临沂营养师的报考条件

如何能成为一名专业的营养师？

一个合格的营养师是医生、营养师、厨师“三位一体”。他应该具备医学、营养学、食品卫生、食品安全和营养烹饪的知识。一个营养师要能融会贯通，针对不同人群搭配不同的营养食谱，熟悉食品卫生法律法规。由于就业要求高，一般很难成为一个自学成才的人，这就需要专业的培训。

营养师的前景

随着我国国民经济持续快速发展，2003年以来我国城乡居民膳食营养状况明显改善，但与此同时，我国也面临着营养缺乏和营养结构失衡的双重挑战。高血压、糖尿病、冠心病等与膳食营养密切相关的疾病正日益威胁着人们的健康。因此，结合我国食物资源的具体情况，大力开展营养工作，引导我国居民参与和改善营养膳食，是一项十分紧迫的任务。

营养师适合学习的对象

与临床科室人员相关的医院营养保健科人员:学校、幼儿园、社区负责食品工作或从事营养健康教育工作的人员；对专职或兼职营养健康工作感兴趣或对营养健康知识有浓厚兴趣，想系统学习汉字者，如食品、餐饮企业、美容、直销、健身保险(寿险)等行业。

营养师的分类

营养师还因其与不同的对象结合分成为临床营养师、公众营养师、食品营养师、运动营养师、等。临床营养师：主要从事与疾病有关的营养工作，为病人制订合理的膳食，设计适合不同病人的食谱等，主要在医院工作，又常称为营养医师。此类营养师多为医学院/医科大学的预防医学系毕业，公众营养师：又称为公共营养师，其工作与公众有关，主要从事营养知识的传播、群体性的营养调查、各种与营养相关的社会活动策划，以及与营养知识宣传教育有关的影视文学等作品策划也是其工作的内容。其工作内容多为营养知识之类的无形产品。