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白扁豆的炮制方法及作用-中药学职称考试
【炮制方法】
1.白扁豆:取原药材,除去杂质,用时捣碎。
2.扁豆衣:取净扁豆置沸水中,稍煮至皮软后,取出放凉水中稍泡,取出,搓开种皮与种仁,干燥,筛取种皮(其仁亦药用)。
3.炒扁豆:取净扁豆或仁,置热锅内,用文火炒至表面微黄,略有焦斑时,取出放凉。
【炮制作用】
扁豆生用清暑、化湿力强。
扁豆衣气味俱弱,健脾作用较弱,偏于祛暑化湿。
炒扁豆性微温,偏于健脾止泻。