医学教育网教学总监。曾任北京某三甲医院主治医师，医学硕士，坚持“不择一切手段记住重要知识点”的教学思路。众多考生心目中的“汤神”
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中级主管护师考试基础摸底测试题A1型题
【题干】消化性溃疡病人饮食护理正确的是？
A.禁食生、冷食物
B.少量出血时可进食热流质
C.忌食高热量、高营养食物
D.进食含维生素多的蔬菜水果
E.急性发作期病人应该给予普食
【正确答案】
A
【答案解析】
消化性溃疡病人应定时进餐，少量多餐。进餐时应细嚼慢咽，不宜过快、过饱，溃疡活动期病人每天可进餐5～6顿。同时以清淡、富有营养的饮食为主，应以面食为主食，或软饭、米粥。避免粗糙、过冷、过热、刺激性食物或饮料，如油煎食物、浓茶、咖啡、辛辣调味品等。两餐之间可给适量的脱脂牛奶，但不宜多饮。
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