医学教育网教学总监。曾任北京某三甲医院主治医师,医学硕士,坚持“不择一切手段记住重要知识点”的教学思路。众多考生心目中的“汤神”
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小儿对热量的需要主要包括哪些方面?如何计算每日所需要热量?
热量是维持机体新陈代谢的物质基础。机体所需热量主要来自糖类、脂肪,其次为蛋白质。小儿对热量需要包括5个方面。
(1)基础代谢所需。婴儿基础代谢所需的热量占总需热量的55%。
(2)生长发育需要,为小儿所特有。所需热量与生长速度成正比,若饮食所供给的热量不足,生长发育即会停顿或迟缓。婴儿此项热量占总热量之25%~30%。
(3)食物特殊动力作用。
(4)活动所需。
(5)排泄损失热量。
根据小儿年龄、体重及生长速度估计每日所需要的热量:一般婴儿每日约需460kJ/kg(ll0kcal/kg),以后每增加3岁减42kJ/kg(10kcal/kg),到15岁时约为250kJ/kg(60kcal/kg)。