开课网校:医学教育网
网校简介:医学教育网是北京东大正保科技有限公司旗下的一家大型医学教育网站,成立于2005年1月,是目前医学远程教育基地,以其雄厚的师资力量、领先的网络视频多媒体课件技术、严谨细致的教学作风、好的辅导效果,培养了医学优秀人才。
更多内容详见官网>>碘的生理功能、参考摄入量及食物来源
人体内含碘约20-50mg,相当于0.5mg/kg,其中20%集中于甲状腺,用于合成甲状腺素。其它分布在肌肉与其它组织中。
1、生理功能
碘甲状腺素促进、调节代谢和生长发育,调节能量,促进蛋白质、碳水化合物和脂肪、维生素的吸收和利用,组织中水盐代谢,神经系统。
2、碘的膳食参考摄入量及食物来源
(1)推荐摄入量(RNI):150g,孕妇 50g;
(2)食物来源:
加碘食盐(碘化钾/碘酸钾(稳定)等碘化物加入量在1∶20000-50000);
海产品含碘高。
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