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Le secteur de la fondue chinoise continue de prospérer en Chine
据最近报道预计, 中国火锅业发展迅速,火锅业的收入持续增加。
Selon une récente prévision, le secteur de la fondue chinoise continue de croître rapidement en Chine, ses revenus devant continuer d'augmenter.
今年7月,中国饭店协会发布了《2019中国餐饮业年度报告》。该报告中的数据显示, 2018年全国火锅业实现收入8757亿元,占全国餐饮业收入(42716亿元)的20.5%。
L'année dernière, 875,7 milliards de yuans ont été dépensés en articles de fondue chinoise, ce qui représente 20,5% des revenus de l'industrie de la restauration du pays qui ont atteint environ 4 300 milliards de yuans, a montré un rapport d'enquête sur l'industrie de la restauration publié par l'Association chinoise de l'hôtellerie en juillet.