课程简介：课程内容面包私房课程周期：6天;课程内容：毛毛虫面包、匈牙利培根、可可逗趣;重油面包、肉松包;法式热狗面包、手撕芝麻包、焗烤火腿包;甜甜圈、披萨物语、洋葱芝士;燕麦手撕包、黄金手撕包;课程核心技能：面团打发的程度判断和了解面团应用;面团醒发技巧;甜面包的整形技巧;面包馅料制作技巧;调理包的制作技巧;手撕包的揉面和烘焙技巧;面包创业课程课程周期：18天课程内容：黄金豆沙包、卡拉奇调理包、知味棒、香葱...[详情]

课程简介：面包全能班是什么?是一种对于各式各样的面包进行培训，让你无论是什么款式的面包都能轻松掌握的一种培训，烟台全能班不仅是对于技能知识的培训，还是对于我们我们日常生活的培训，面包全能班，不仅仅是在吃，更重要的还是在于好看，美观，好吃。好看的人大家总会多看两眼，好看的东西人们也会多看几眼，如果一样东西好看还好吃，那简直就是美梦般的存在，因此，面包全能班可以说是十分受欢迎的，如果您有想亲手做出好看又好吃的面...[详情]

课程简介：课程介绍：1、针对零基础学员，高实操率。2、小班上课，手把手教学，包教包会，学会为止!3、一次性收费，学习过程中再无任何隐性消费!4、上课使用进口食材，保证教学质量!5、创业学员提供免费开店指导，结业后学员免费进修!产品介绍1常温蛋糕：原味蛋糕卷，巧克力蛋糕卷，抹茶蛋糕卷，彩绘蛋糕卷；原味纸杯，巧克力纸杯，抹茶纸杯，戚风蛋糕胚，慕斯胚，慕斯切块，海绵蛋糕胚（黑森林蛋糕），纸杯蛋糕的烤制，蛋糕的装饰...[详情]

课程简介：VIP蛋糕全能精品班定制课程课程内容网红私房蛋糕全面系统的蛋糕裱花装饰技巧，烘焙创业者必学科目。课程周期：22天课程内容：花嘴应用，基础手法技巧掌握，7种花边手法的掌握;第1-2天：基础知识学习，了解奶油知识;练习蛋糕直面、圆面、方形面摸胚。第3天：学习奶油装饰、奶油制作，完成舒芙蕾蛋糕卷制作。第4天：学习千层类产品，学习制作原味千层蛋糕、巧克力蛋糕制作及学习各种千层的运用及创新。第5天：学习异形...[详情]

课程简介：上海生煎包上海生煎包外皮底部煎得金黄色，上半部撒了一些芝麻、香葱。闻起来香香的，咬一口满嘴汤汁，颇受上海人喜爱。成品面白，软而松，肉馅鲜嫩，中有卤汁，咬嚼时有芝麻及葱香味，以出锅热吃为佳。广大食客的评价是：“皮薄不破又不焦，二分酵头靠烘烤，鲜馅汤汁满口来，底厚焦枯是败品。”不仅介绍了生煎馒头的优点，也提醒食客，凡是“底厚焦枯”的可以不买，其至“罢吃”。上海生煎包美味秘笈：底酥、皮薄、肉香。一口咬上...[详情]

课程简介：VIP蛋糕全能精品班定制课程课程内容网红私房蛋糕全面系统的蛋糕裱花装饰技巧，烘焙创业者必学科目。课程周期：22天课程内容：花嘴应用，基础手法技巧掌握，7种花边手法的掌握;第1-2天：基础知识学习，了解奶油知识;练习蛋糕直面、圆面、方形面摸胚。第3天：学习奶油装饰、奶油制作，完成舒芙蕾蛋糕卷制作。第4天：学习千层类产品，学习制作原味千层蛋糕、巧克力蛋糕制作及学习各种千层的运用及创新。第5天：学习异形...[详情]

课程简介：工具材料的认识，原料储存的讲解。花卉的制作：五瓣花(3种)，苹果花，平口玫瑰，毛茛花，雏菊，太阳花，花芯制作，千层花。花卉的制作：牡丹、牡丹叶子，奥斯汀玫瑰，卷边玫瑰(2种)，康乃馨，菊花，大理花(2种)，花骨朵的制作，叶子的制作(2种)，荷花(2种)，荷花叶子，花叶子的制作。产品介绍韩式裱花课程授课内容：第1天：工具材料的认识，原料储存的讲解。花卉的制作：五瓣花（3种），苹果花，平口玫瑰，毛茛花...[详情]

课程简介：工具的原物料的认识，物料的储存知识的讲解，设备的使用方法与示范。原材料成品的核算和市场价格的计算方法。法式挞系列：挞皮的制作方法，储存方式以及捏法，装饰方法。法式柠檬塔，柠檬酱的制作，瑞士蛋白霜的制作，榛子塔皮的制作，柠檬屑。水果塔，焦糖巧克力香脆珍珠塔，榛子杏仁馅，新鲜浆果，香缇奶油的制作，香草卡仕达酱的制作。课程内容1  工具的原物料的认识，物料的储存知识的讲解，设备的使用...[详情]

课程简介：课程介绍：1、针对零基础学员，高实操率。2、小班上课，手把手教学，包教包会，学会为止!3、一次性收费，学习过程中再无任何隐性消费!4、上课使用进口食材，保证教学质量!5、创业学员提供免费开店指导，结业后学员免费进修!产品介绍1常温蛋糕：原味蛋糕卷，巧克力蛋糕卷，抹茶蛋糕卷，彩绘蛋糕卷；原味纸杯，巧克力纸杯，抹茶纸杯，戚风蛋糕胚，慕斯胚，慕斯切块，海绵蛋糕胚（黑森林蛋糕），纸杯蛋糕的烤制，蛋糕的装饰...[详情]

课程简介：课程内容面包创业课程课程周期：18天课程内容：黄金豆沙包、卡拉奇调理包、知味棒、香葱小包;黑眼豆豆包、菱角红豆包、椰丝白雪包日式乳酪包、可可坏小子、奶香芝士包;墨西哥凤梨小包、椰香沙滩包、胡萝卜棒餐包;黄金大牛角、小牛角、紫薯小包;奶油牛奶包、海苔面包、椰丝蓝莓包;法棍、法式奶香片、法式沙拉片;软欧包、硬欧包、台式芝士餐包、韩式麻糬包;雪山飞狐、杏仁摩卡、丹麦热狗;丹麦披萨、丹麦奶昔、丹麦手撕包、...[详情]

课程简介：蛋糕裱花系列课适合人群：热衷潮流爆款产品，梦想开设高端私房西点，私房蛋糕个性甜点店的零基础人群。课程亮点：小班教学，90%实操，烘焙全面发展，大师级研发团队，**配方、**烘焙创业指导1V1服务。培训目标：爆款私房课程产品好打包，好配送能快递的特点，让你所学产品、**市场拉大与竞争对手的差距。课程涵盖:裱花必备基本功-(花边、快速抹面、字体造型)、经典裱花技术、流行裱花技术、潮流巧克力配件、蛋白糖...[详情]

课程简介：咖啡的起源、传播、发展;咖啡的种植及咖啡樱桃;咖啡的收获方式加工方式及品种;了解咖啡机的种类;了解魔豆及的种类和组成;意式浓缩的萃取。什么是意式浓缩;如何萃取;正确的方法和步骤;如何调整意式浓缩的流速和味道;产品介绍：1咖啡的基础理论咖啡的起源、传播、发展；咖啡的种植及咖啡樱桃；咖啡的收获方式加工方式及品种；了解咖啡机的种类；了解魔豆及的种类和组成；意式浓缩的萃取。2咖啡烘焙对豆子的影响；3什么是...[详情]

课程简介：面包全能班是什么?是一种对于各式各样的面包进行培训，让你无论是什么款式的面包都能轻松掌握的一种培训，烟台全能班不仅是对于技能知识的培训，还是对于我们我们日常生活的培训，面包全能班，不仅仅是在吃，更重要的还是在于好看，美观，好吃。好看的人大家总会多看两眼，好看的东西人们也会多看几眼，如果一样东西好看还好吃，那简直就是美梦般的存在，因此，面包全能班可以说是十分受欢迎的，如果您有想亲手做出好看又好吃的面...[详情]

课程简介：工具的原物料的认识，物料的储存知识的讲解，设备的使用方法与示范。原材料成品的核算和市场价格的计算方法。法式挞系列：挞皮的制作方法，储存方式以及捏法，装饰方法。法式柠檬塔，柠檬酱的制作，瑞士蛋白霜的制作，榛子塔皮的制作，柠檬屑。水果塔，焦糖巧克力香脆珍珠塔，榛子杏仁馅，新鲜浆果，香缇奶油的制作，香草卡仕达酱的制作。课程内容1  工具的原物料的认识，物料的储存知识的讲解，设备的使用...[详情]

课程简介：韩式裱花蛋糕，人们在品尝蛋糕美味的同时，也享受着一场视觉盛宴。一款美不胜收的蛋糕，不仅让人垂涎，更让人觉得是一件艺术品。而裱花蛋糕就是这样一件惹人爱的艺术品，那些栩栩如生的各色花朵，让人忍不住伸手去摘。课程内容A课程内容：1 翻糖饼干制作2 翻糖纸杯蛋糕制作3 翻糖蛋糕制作：花卉、卡通、包包。4 卡通人物制作：男孩、女孩、麦昆小汽车。5 卡通动物制...[详情]