课程简介：绍兴学卤菜卤水技术培训，到食为先餐饮实训，绍兴、杭州都有培训点，多省70家实训基地。酱卤菜历史悠久。据传，卤水是从前人们没有冰箱时为了保存食物而想出的权宜之计--将肉类或其他食物放入卤水中卤熟，一般可保存几天，卤好后若再风干，则能保存更久。而在此过程中人们发现，卤出来的食物竟别有滋味，于是卤味的手法渐渐开始流行。飘香的调料味，红润的光泽，一份精美的卤味总是牵动着食客的味觉神经，不知不觉一桌宴席已经...[详情]

课程简介：哪里教凉菜的做法？学凉拌菜做法哪家靠谱？凉菜经营模式灵活，一般凉菜可以在一些小吃店附带着搭配卖，凉菜也可做专营做多味凉菜样式，凉菜的种类颇多，一般常见的就是凉菜素拼。凉拌菜市场需求巨大，培训学习内容包括：各种凉拌菜的辅料制作、秘制辣椒油的制作、各种主菜的前期处理、凉拌菜的调味及增香等，易学易懂！食尚部落凉拌菜培训内容：1.教学员亲手学习制作凉拌菜红油。2.教学员亲手学习制作凉拌菜拌酱。3.教学员亲...[详情]

课程简介：绍兴包子馒头早餐小吃培训，学阳包子馒头技术来食为先，60多家连锁直营基地就近学习。食为先在绍兴，金华，宁波，杭州，台州，温州等地都设有培训点，方便你就近学习早餐技术；食为先包子馒头培训，可随到随学，学习时间可自由调配（如：每天上午学或者每个礼拜六礼拜天来学习都可以的），正常的学习时间一般为6-8天左右，视个人学习能力而定。包子馒头，是我国四大早餐之一，包子馒头豆浆油条这四个早餐食品是备受大众瞩目的...[详情]

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课程简介：学习小笼包技术，配方学习。学小笼包技术就来食尚部落餐饮！小笼包制作讲究，在选料、配方、搅拌以揉面、擀面都有一定的绝招儿，做工上更是有明确的规格标准，特别是包子褶花匀称。刚出屉的包子，大小整齐，色白面柔，看上去如薄雾之中的含苞秋菊，爽眼舒心，咬一口，油水汪汪，香而不腻，一直深得大家的青睐。小笼包培训课程流程：1、包子技术培训原料、配料、设备、工具的认识与鉴别；2、包子基本形状的练习及稳固；3、面点制...[详情]

课程简介：绍兴包子馒头早餐小吃培训，学阳包子馒头技术来食为先，60多家连锁直营基地就近学习。食为先在绍兴，金华，宁波，杭州，台州，温州等地都设有培训点，方便你就近学习早餐技术；食为先包子馒头培训，可随到随学，学习时间可自由调配（如：每天上午学或者每个礼拜六礼拜天来学习都可以的），正常的学习时间一般为6-8天左右，视个人学习能力而定。包子馒头，是我国四大早餐之一，包子馒头豆浆油条这四个早餐食品是备受大众瞩目的...[详情]

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课程简介：陕西凉皮技术培训本套课程适合对陕西凉皮感兴趣，有想开陕西凉皮店的创业者报名学习点击咨询陕西凉皮本套课程适合对陕西凉皮感兴趣，有想开陕西凉皮店的创业者报名学习课程学制：免费试吃后学学习地点：数十家分校连锁教学学习收获：全套技术以及配方实训内容：食材处理、设备使用等现场指导教学优势：数十家分校，分布多个省市标准化质量教学300+小吃创业项目任选数百人实力师资现场实训指导设备设施完善随时参观了解免费品鉴...[详情]

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课程简介：传授全套生煎包技术，核心调料配方，生煎包馅料、调料采购渠道，生煎包开店经营问题的解答等等。二、生煎包培训项目介绍:广大食客的评价是：“皮薄不破又不焦，二分酵头靠烘烤，鲜馅汤汁满口来，底厚焦枯是败品。”不仅介绍了生煎馒头的优点，也提醒食客，凡是“底厚焦枯”的可以不买，其至“罢吃”。秋冬时节，吃上刚出锅的生煎包，更有利于驱走寒气，嚼出香味，吸收营养。包子顶部收口处的黑芝麻，还有开胃健脾、顺气和中、平喘...[详情]

课程简介：一、现磨豆浆技术培训介绍：打破传统豆浆的制作方式,采用进口设备在现场操作，用货真价实的豆子现磨现卖，现磨豆浆开店经营问题的解答等等。二、现磨豆浆培训项目介绍：现磨豆浆，是我国营养健康的饮品，深得大众的喜爱，豆浆营养非常丰富，且易于消化吸收。豆浆是营养早餐的开始，每天坚持喝一杯豆浆是一种很好的习惯，豆浆的做法看似简单，以为只要一个豆浆机就可搞定。其实，做豆浆也不是那么简单的，要按照比例调和的方式去做...[详情]

课程简介：早餐粥粉面技术培训本套课程适合对早餐粥粉面感兴趣，有想开早餐粥粉面店的创业者报名学习点击咨询早餐粥粉面本套课程适合对早餐粥粉面感兴趣，有想开早餐粥粉面店的创业者报名学习课程学制：免费试吃后学学习地点：数十家分校连锁教学学习收获：全套技术以及配方实训内容：食材处理、设备使用等现场指导教学优势：数十家分校，分布多个省市标准化质量教学300+小吃创业项目任选数百人实力师资现场实训指导设备设施完善随时参观...[详情]

课程简介：东北饺子技术培训本套课程适合对东北饺子感兴趣，有想开东北饺子店的创业者报名学习点击咨询东北饺子本套课程适合对东北饺子感兴趣，有想开东北饺子店的创业者报名学习课程学制：免费试吃后学学习地点：数十家分校连锁教学学习收获：全套技术以及配方实训内容：食材处理、设备使用等现场指导教学优势：数十家分校，分布多个省市标准化质量教学300+小吃创业项目任选数百人实力师资现场实训指导设备设施完善随时参观了解免费品鉴...[详情]

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