课程简介：灌汤包培训  一、灌汤包培训项目：灌汤包全套技术，核心调料配方，灌汤包调料采购渠道，灌汤包开店经营问题的解答等等。   二、灌汤包培训项目介绍：汤包是以面粉、酵面、猪肉、蟹黄、蟹肉为主要原料制作的一道汉族特色小吃，以汤多为主要特点，老少皆宜。以“小巧、皮薄、馅大、肉鲜、味美、汤汁充盈、清香利口”而著称，与小笼包系出同门。比较著名的有南京六合的龙袍蟹...[详情]

课程简介：一、杭州小笼包培训项目全套技术二、杭州小笼包培训项目介绍：采用手工剁成的猪腿精肉为馅料，肉馅里还加上肉皮冻四、小笼包学习内容：2、小笼包肉馅的做法；4、成品的出炉。按照小笼包标准的比例配方，老师手把手教学，学员亲自动手操作，反复练习，直到做出学员满意的口味为止，不限定学习时间。上午8:30-18:00，学员随到随学，学习时间可自由调配（如每天上午学，每个礼拜六礼拜天学习），学员学会为止，正常的学习...[详情]

课程简介：原味汤粉王培训一、原味汤粉王培训项目原味汤粉王传授全套技术，核心技术和配方，原味汤粉王原材料进货渠道，原味汤粉王开店要注意的事项等等。二、原味汤粉王培训项目介绍：原味汤粉由于其骨汤香甜，肉片嫩滑，受到越来越多外地人的喜欢！有远景的创业朋友都在抢滩登陆，四处开店，只要技术学到，无须高投入便可正常开业。真正做到小投资大回报。租间十几平方的小铺面，投资几万元左右，就可以经营这个项目。为什么每家原味汤粉王...[详情]

课程简介：粥粉面肠粉培训一、粥粉面肠粉培训项目粥粉面肠粉传授全套技术，核心技术和配方，粥粉面肠粉原材料采购渠道，粥粉面肠粉开店要注意的事项等等。二、粥粉面肠粉培训项目介绍：小本创业选择开一家早餐店是一个不错的选择，投资小，风险低，回报快,是广大创业者值得选择好项目。早餐店怎么做才能吸引到更多的顾客？一是要做到好味道,二是要做到多品种。品种丰富,营养美味就一定能吸引到更多的人前来。食为先根据市场调查吃早餐的数...[详情]

课程简介：食为先炒粉炒饭 5大优势1.多年专注餐饮技术，拥有丰富传授经验，保障教学质量；2.注重学员的评价，荣获众多学员的口碑认可；3.经验丰富的师傅指导，标准化实训流程，少走弯路；4.教理论，重实践，反复练习；5.提供开店辅导，助力轻松创业。在食为先你能学到什么+学习多久？能收获什么？+理论学习：1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购...[详情]

课程简介：一、东莞大包选料到配比、和面、包制、蒸制食为先培训中心东莞大包全套技术的卖点在于做出来的东莞大包又白、又泡、又软、口感又好，而且不添加任何违规添加物。三、食为先东莞大包培训内容如下：2、东莞大包基本形状的练习及稳固；4、鲜肉大包制作技术；6、奶皇包制作技术；8、豆沙包、流沙包制作技术；10、酸菜包、馒头、花卷的制作方法；12、开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等。老师手把手教学，学员亲自动手...[详情]

课程简介：生煎包培训一、生煎包培训项目生煎包传授全套生煎包技术，核心调料配方，生煎包馅料、调料采购渠道，生煎包开店经营问题的解答等等。二、生煎包培训项目介绍:上海生煎包外皮底部煎得金黄色，上半部撒了一些芝麻、香葱。闻起来香香的，咬一口满嘴汤汁，颇受上海人喜爱。成品面白，软而松，肉馅鲜嫩，中有卤汁，咬嚼时有芝麻及葱香味，以出锅热吃为佳。广大食客的评价是：“皮薄不破又不焦，二分酵头靠烘烤，鲜馅汤汁满口来，底厚焦...[详情]

课程简介：一、它非常适宜于上班族等生活节奏较快的人群的早餐、中餐、晚餐以及夜宵的消费，也是流动人口在外就餐的理想选择。是一种具有市场竞争力、可以长期获利的风味小吃产品。三、食为先螺蛳粉全套技术培训内容：2、香浓螺蛳汤的熬制方法；4、各式配菜的浸泡和制作方法；6、卤鸭脚、卤猪手、卤鸡蛋、卤鸭翅等卤菜的制作；8、酸笋/酸豆角/腐竹的制作方法；10、四、食为先螺蛳粉培训方式：上午8:30-18:00，学员随到随学...[详情]

课程简介：鱼粉项目简介项目火爆开店赚钱鱼粉是时下非常火爆的一款养生美食，其受众范围广泛，以其独特的味道走进了许多食客的心中，其独特的养生食疗功效更让人对这碗独特的杂粮渔粉爱不释手。渔粉中的汤是采用活鱼熬制的鲜鱼汤，其富含多种营养物质，喝起来对人们的身体有益，能让食客的味蕾惊艳，吃过之后都是恋恋不忘。食为先将天然营养的五谷经过研究后做成劲道的五谷粉条，与新鲜鱼肉、鱼汤组合成杂粮渔粉。鱼骨经过老火熬制汤料，加入...[详情]

课程简介：砂锅土豆粉项目简介项目火爆开店赚钱砂锅土豆粉是近年来一直被大众喜欢的小吃项目。做好砂锅土豆粉，机制鲜粉条是重要的一环。鲜粉条由于其具有土豆的特殊鲜香味道，更能吸引食客。鲜土豆粉的营养也是远远高于普通的干制粉条。砂锅土豆粉的口味有麻辣，三鲜等多种口味，在配菜上可以选用鹌鹑蛋、肉丁、豆腐皮、油菜、火腿、肉丸、金针菇、香菇等。吃的**过瘾的当然是麻辣口味的土豆粉，滑滑的粉条，劲道有嚼头，喝一口鲜汤，麻辣...[详情]

课程简介：长沙米粉项目简介项目火爆开店赚钱长沙米粉是湖南省传统的特色小吃，属于湘菜系。是长沙市民**爱的食品之一。以米粉，榨菜丝，肉丝，盐，味精，酱油，高汤，干辣椒，葱花等制作而成。长沙米粉的精髓在于汤头和码子，要知道米粉本身是没有任何味道的，全靠汤来调味。所以汤头是一碗米粉的关键。码子，长沙人管放在米粉里面的配菜叫码子，有盖码、炒码和蒸码。所谓盖码就是事先做好了码子，粉下出来后直接把做好的码子盖在上面；而...[详情]

课程简介：一、淮南牛肉汤培训项目淮南牛肉汤全套技术，传授淮南牛肉汤项目全套技术，教您如何采购原材料，挑选调料，如何选购开店所需的设备。二、淮南牛肉汤培训项目介绍：2、牛骨的选择、清洗、保存；3、学习牛肉汤核心调料的制作；5、学习淮南牛肉汤牛油辣子的制作；7、开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等。四、淮南牛肉汤培训方式：按照淮南牛肉汤的配方，老师手把手教学，学员亲自动手操作，一直要到学员能完全独自操作淮...[详情]

课程简介：奉化牛肉面培训一、奉化牛肉面培训项目传授奉化牛肉面项目全套技术，教您如何采购原材料，挑选调料，如何选购开店所需的设备。二、奉化牛肉面培训项目介绍：奉化牛肉面至今已有100多年的历史。相传清末年间，在奉化溪口有位杀牛卖肉为生的屠夫（姓名已不可考），将剩下的牛杂牛骨带回家，先将其洗净，然后加入香料，中火长时间熬煮，**后加入当地生产的番薯粉丝。起锅时香气扑鼻，鲜美可口。正宗的牛肉汤都会选用牛骨熬制。入...[详情]

课程简介：桂林特色米粉培训一、桂林特色米粉培训项目桂林特色米粉传授全套技术，核心技术和配方，桂林特色米粉原材料进货渠道，桂林特色米粉开店要注意的事项等等。二、桂林特色米粉培训项目介绍：去过桂林的朋友就知道，没有哪一个城市有如此奇怪的现象;在桂林大多数人早餐都只选择一种食物,那就是米粉!许多人要是隔得三两天没吃米粉,心中就觉得少了些什么;而所有来到游客,只要吃了桂林特色米粉,都会对它难以忘怀！食为先桂林特色米...[详情]

课程简介：南北面食培训一、南北面食培训项目南北面食，传授全套技术，核心调料配方，南北面食原材料进货渠道，南北面食开店经营问题的解答等等。二、南北面食技术培训项目介绍：从南方到北方，从东边到西面，几乎每个地方都有大量的粉面店铺，同时，也有大量的食客消费群，从早餐到中餐，从晚餐到宵夜，都有人会选择各类粉面，大街小巷一个又一个面馆火爆场面在我们眼前比比皆是。食为先荟萃融合了全国各地多种经典的面食，用传统的老方法，...[详情]