课程简介：食为先培训5大优势1.低风险，可先试吃，先来现场考察，预约试吃，满意后再报名学习；2.一性次缴费，保证中途不收任何费用；3.签订书面协议盖上公章，具有法律效力，保证在报名后获得相关权利；4.保证学会，学习不合格者，可以反复学习，直到学会满意为止；5.享有对老师的投诉权，所有客户对老师不满意都可以向总部投诉，保证每个客户利益不受损失；...[详情]

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课程简介：广式烧腊课程学制：不限学时学会为止学习地点：全国分校学习方便学习内容：全套技术以及配方学习实操：手把手，实操教学教学优势：全程实操课程,专业技术团队指导,多年专注餐饮技术,随到随学,包教包会,学员遍布全国各地,永久技术指导与升级不控制任何原料及设备,手把手教学实际操作内容：项目实际操作内容一广式烧腊制作原材料的认识与选用、鸭、鹅、猪肉等原材的初步处理方法；项目实际操作内容二秘制腌制酱料、特色蘸料配...[详情]

课程简介：在食为先你能学到什么理论学习：1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。3.店铺经营小技巧，　创造财富。示范讲解：1.专业老师手把手的实战示范，讲解技术。2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。自我实践：1.备原材料，老师旁边检查指导。2.自己操作所有流程，制作出成品，老...[详情]

课程简介：西餐初级课程课程内容简介传授初级刀工类、冷热酱汁、沙律、三明治、浓汤、牛排、羊排、猪排、海鲜等40种菜肴的烹调方法。刀工：切红菜头丝、削胡萝卜橄榄、切土豆丝、切牛肉丝、整鸡取胸、切鱼丝；沙司：布朗沙司、基础奶油汁、油醋汁、基础鸡汁、番茄沙司、基础鱼汁；热菜：煎鸡胸罗勒奶油汁、煎鱼柳香草番茄汁、炸鱼柳配太太沙司、美式炸鸡腿配番茄沙司、煮鱼柳配白酒汁、煎羊排迷迭香汁、俄式炒牛肉、煎牛排黑胡椒汁、炸火腿...[详情]

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课程简介：项目名称：厨师入门班项目品牌：食为先学习内容：厨师入门六大刀功、多款热门菜式炒制技术培训品种：见具体介绍学习时间：3-5天学习方式：现场手把手教学，学员亲自动手操作原料设备：不受任何控制售后服务：免费技术升级食为先厨师入门班技术培训项目，涵盖了六大基础刀功、八款热门菜式炒制技术、核心调料配方。厨房是一个充满想像的地方，一道道菜肴被端出来时，常常让人以为里面似乎住着一个魔法师。炒菜是一大学问，做厨师...[详情]

课程简介：一、隆江猪手饭培训技术介绍：说到广东美食，就不能不提一下隆江猪手饭。随着现代人的生活节奏越来越快，很少人会利用宝贵的时间自己做饭吃，一般都是到外面吃快餐。比起传统的快餐，要专门的师傅来炒菜，猪脚饭的一大好处就是，完全可以自己经营，不需要专门的炒菜厨师。你只需要到我们食为先学习下猪脚饭的全套技术,比较重要的是卤水的制作，只需要将这些都学会，那么你开一家猪脚饭店，就绰绰有余了。做猪脚饭，，猪脚肉的选料...[详情]

课程简介：一、日本寿司培训技术介绍：二、日本寿司培训项目介绍：“新”和“奇”。食物做好就团成一个个饭团，然后用紫菜包裹起来，饿了直接拿出来就可以吃，后来人们发现了，鱼肉杀好稍微处理一下，也可以生吃，于是寿司很多时候也跟鱼生混搭在一起吃了。为了方便学员快速掌握寿司技能，我们的老师还特意编写了一本寿司教材，里面有详细的配方比例，操作方法，如果是有基础的朋友，完全可以按照教材，做出美味可口的日本寿司。三、日本寿司...[详情]

课程简介：传授糖水全套技术，糖水配方传授，糖水调料采购渠道，糖水开店经营问题的解答等等。二、糖水培训项目介绍：世界糖水在中国，中国糖水在广东，广东糖水在，言下之意就是说糖水不仅是中国**的糖水，其实做糖水就跟煲汤一样，具有滋补养生功效。可以作为糖水材料有很多，不同的材料具有不同的功效，有的属于清凉性，有的具有燥热的特点，我们要根据不同的主材料来配搭不同的辅料，达到相辅相助的效果。不同的搭配有不同的功效。喝糖...[详情]