课程简介:课程介绍马卡龙专科课程学时3天,(含住宿费,原料,工具)面向对马卡龙有浓厚兴趣者并且渴望掌握马卡龙制作技术者。课程设计包括马卡龙介绍,马卡龙制作需要的原料选择,马卡龙制作方法,制作过程中需要注意的事项等。教学方式:本班课程内容由主讲老师一对一示范、讲解,手把手指导操作要领,由学员亲手操作,学习全程由专职老师观察跟进,详细讲解每个教学环节的重点和难点,烘焙课以小班制进行,教学内容理论结合大量实操,要...[详情]
课程简介:课程介绍蛋糕、西点DIY业余兴趣班15天课程(含工具、原材料)以上班制,均免收报、学费之外不再另收其他杂费;安排住宿,费用自理。报名时须带一寸相片两张,身份证复印件一张。(可使用银联,信用卡)教学方式:根据学员自选(1种/1天/600天)学习内容,由专职老师示范、讲解操作要领,再由学员亲手操作,掌握产品的制作流程,全程完成产品的制作,所完成的产品可以带走。蛋糕、西点DIY业余兴趣班-15天A理论课...[详情]
课程简介:课程介绍翻糖课程学时20天,(含原料,工具,校服)本班是小班制密集型教学,均免收报*费,学费之外不再另收其他杂费;安排食宿,费用自理。报名时须带一寸相片两张,身份证复印件一张。(可使用银联,信用卡)20天翻糖专修课程1翻糖的起源、工具的认知 糖皮分类和翻糖皮配方的讲解及制作(如:玫瑰花)2花卉制作(如:康乃馨、马蹄莲、百合花)3蝴蝶兰 、非洲菊 、扶桑花的制作4牡丹、...[详情]
课程简介:课程介绍马卡龙专科课程学时3天,(含住宿费,原料,工具)面向对马卡龙有浓厚兴趣者并且渴望掌握马卡龙制作技术者。课程设计包括马卡龙介绍,马卡龙制作需要的原料选择,马卡龙制作方法,制作过程中需要注意的事项等。教学方式:本班课程内容由主讲老师一对一示范、讲解,手把手指导操作要领,由学员亲手操作,学习全程由专职老师观察跟进,详细讲解每个教学环节的重点和难点,烘焙课以小班制进行,教学内容理论结合大量实操,要...[详情]
课程简介:课程介绍西点咖啡班学时28天,(含原料、校服、工具) 。针对对西式点心咖啡有浓厚兴趣,巧克力配件的制作、酒店类慕斯、精致小甜品的制作等40余款潮流咖啡,蛋糕制作技术,甜点、饼干等以及中式传统糕点各种基础制作技术。以上班制、学费之外不再另收其他杂费;安排住宿,费用自理,报名时须带一寸相片两张,身份证复印件一张。(可使用银联,信用卡)高*西点咖啡班——28天高*西点课程——16天1理论课程解...[详情]
课程简介:咖啡全能课程咖啡专业课程培训目标:1.掌握咖啡进阶理论知识,了解咖啡完整生命历程(从品种种植到烘焙研磨和冲泡),掌握冲泡一杯好咖啡的关键成功要素(KeySuccessFactors)2.对味蕾的完全开发,降低味蕾对苦味的敏感度。来品尝咖啡中不同的风味3.正确掌握常见咖啡器具(手工滴滤冲泡、爱乐压、虹吸壶等)及咖啡设备(意式半自动Espresso咖啡机、意式Espresso研磨机等)的使用(含调试)...[详情]
课程简介:课程设置咖啡奶茶兴趣班文字:[大][中][小]咖啡奶茶兴趣班学时10天,(含原料,工具,校服)实操时间:90%咖啡的饮用,不是因为口渴,是我们在寻求一种闲雅的生活,咖啡,可以陪伴自己度过很多惬意的时光,它速溶了心情,速溶了生活。学习咖啡奶茶课程的学员,其*初都是因为喜欢而想进一步了解这方面的知识。课程上安排的内容也是根据学员的需求并设置出以下内容:培训目标:1.掌握咖啡基本知识,认识咖啡师与咖啡馆...[详情]
课程简介:课程介绍蛋糕、西点DIY业余兴趣班15天课程(含工具、原材料)以上班制,均免收报、学费之外不再另收其他杂费;安排住宿,费用自理。报名时须带一寸相片两张,身份证复印件一张。(可使用银联,信用卡)教学方式:根据学员自选(1种/1天/600天)学习内容,由专职老师示范、讲解操作要领,再由学员亲手操作,掌握产品的制作流程,全程完成产品的制作,所完成的产品可以带走。蛋糕、西点DIY业余兴趣班-15天A理论课...[详情]
课程简介:课程介绍翻糖课程学时20天,(含原料,工具,校服)本班是小班制密集型教学,均免收报*费,学费之外不再另收其他杂费;安排食宿,费用自理。报名时须带一寸相片两张,身份证复印件一张。(可使用银联,信用卡)20天翻糖专修课程1翻糖的起源、工具的认知 糖皮分类和翻糖皮配方的讲解及制作(如:玫瑰花)2花卉制作(如:康乃馨、马蹄莲、百合花)3蝴蝶兰 、非洲菊 、扶桑花的制作4牡丹、...[详情]
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课程简介:咖啡全能课程咖啡专业课程培训目标:1.掌握咖啡进阶理论知识,了解咖啡完整生命历程(从品种种植到烘焙研磨和冲泡),掌握冲泡一杯好咖啡的关键成功要素(KeySuccessFactors)2.对味蕾的完全开发,降低味蕾对苦味的敏感度。来品尝咖啡中不同的风味3.正确掌握常见咖啡器具(手工滴滤冲泡、爱乐压、虹吸壶等)及咖啡设备(意式半自动Espresso咖啡机、意式Espresso研磨机等)的使用(含调试)...[详情]
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