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课程介绍Course Introduction
徐州上元营养师|发芽大蒜能吃吗|公共营养师报名开始
许多人都有这样的经历： 买回家一堆大蒜，过了一段日子，它们竟然发芽了。这就让人犯了难：发了芽的土豆有毒不能吃，发了芽的大蒜能不能吃呢？
我们先来了解一下大蒜发芽的过程。大蒜籽收获以后，休眠期一般为2—3个月。休眠期过后，在适宜的气温（5—18℃）下，大蒜籽便会迅速发芽、长叶，消耗茎中的营养物质。不管是青蒜，还是蒜薹蒜瓣，在各个生长阶段的转变过程中都不会产生有毒物质。
所以，只要大蒜头没有变色发霉腐烂，即使发了芽也能吃，吃了没有什么害处。不过，发芽了的大蒜瓣因为把营养给了“新生命”，自己难免就萎缩、干瘪，食用价值大大降低。所以，如果发现大蒜发芽了，还不如干脆栽培起来吃长出来的蒜苗。
那么，有没有办法可以让大蒜不发芽或延迟发芽呢？您可以将大蒜装在塑料袋里，再把袋口封严，放在干燥阴凉处。这样大蒜释出的二氧化碳散发不出去，相对减少了袋内的氧气，也阻隔了水分，能使大蒜处于休眠状态。
徐州营养师培训选上元教育！
技能改变命运，上元成就未来！！
学校介绍University Profile
上元教育发展历程
2005年，上元在苏州起步，从捷梯教育开始，十年的时间，公司从一个单一校区，单一品牌的小机构，迅速成长为拥有上元会计、兴元设计、上元资格、上元教师、捷梯学历、登元建工、上元 IT、思元外语、上元考研九大品牌，横跨中国经济活跃的江苏、安徽、上海，浙江四地。
截至2019年，在苏州、南京、无锡、常州、扬州、杭州、宁波、金华、嘉兴、绍兴，芜湖、滁州等地拥有70余家校区的综合类培训机构。
上元教育四个发展阶段
2005年-2009年：初创期
这时期的上元，蛰伏沉淀，积累着腾飞的势能，从模式的创新，到服务体系的打造，上元进行着一系列的创新和探索。
2009年-2013年：战略扩张期
这五年，从无锡开始，上元开始了快速扩张的脚步，5年的时间，新开几十家校区，遍布苏浙沪皖。
2014年-2016年：战略调整期
经过5年的高速发展，上元开始着力加强内部管理，制度流程建设，为未来发展积蓄能量。
2017年-至今：战略腾飞期
2017年，在新的战略目标的指引下，上元开始新的征程。
