公共营养师课程培训
重视理论与实操相结合
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课程介绍
公共营养师可以针对身体健康和亚健康人群做营养成份咨询、检查督促的工作；可以在承担幼儿院、院校老师学生的营养咨询和营养配餐指导；从业营养保健品的制造、市场销售、宣传策划等；为小区、敬老院、干休所、高收入人群出示营养服务咨询等。
实用性职业，多领域覆盖好就业
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院校方向
负责幼儿园、学校师生的营养咨询和配餐指导
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咨询方向
为社区、养老院、干休所、高收入人群提供营养咨询服务
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食品加工方向
从事食品、饮料、快餐等产品的生产销售以及营养配餐工作
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运动健身方向
从事健身房和体校的营养配餐工作以及营养指导
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美容方向
从事美容保养、手术整容后恢复期的营养咨询和指导
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医院方向
从事入院病人、疗养院人士的食配餐工作
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管理方向
从事餐饮酒店高级管理、担任职业点菜师、专业配餐员
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公务方向
出任政府机构相关部门、食品认证机构的管理指导工作
营养师学习内容
学习营养师基础、医学基础、人群营养基础、食物卫生基础、营养咨询和教育、食品营养评价、膳食营养指导与疾病预防、人体营养状况测定和评价、社区营养管理和干预等。重点学习并掌握食物选择、食谱编制、基本烹调、营养等内容和技能。
公共营养师课程培训内容
畅学班
课程模块：基础精讲，习题精练。配套资料，电子版：《岗位技能一本通》《习题精编》课程服务：1.班主任导学服务2.定制化学习方案3.专职教研在线答疑4.电子版题库及配套讲义。
卓学班
课程模块：基础精讲、习题精练、技能实操、考前集训。配套资料，电子版：《岗位技能一本通》《习题精编》。课程服务：1.班主任导学服务2.定制化学习方案3.专职教研在线答疑4.电子版题库及配套讲义。
营养师具体工作
营养师是从事营养指导、营养与食品安全知识传播、促进社会公众健康工作的专业人员。所主要从事的工作内容包括：进行人体营养状况评价、管理和指导;进行膳食营养评价、管理和指导;对食品及配方进行营养评价;进行营养知识的咨询与宣教。营养师不仅可以在社区发挥重要宣传教育作用，还可为餐饮业、企 业员工、白领、高级管理人员、运动员、家庭提供个性化教育、辅导、指导等服务，就业范围可 以遍布与饮食相关的任何一个领域。
课程由浅入深，循环渐进
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01、理论知识职业道德、基础营养学、食品营养与安全、保健食品鉴别与选择、不同人群营养分析、公共营养、社区营养管理、营养配餐与烹饪技巧、疾病的营养调理原则和方法等。
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02、操作技能公共营养师培训课程操作技能包括以下内容：膳食营养调查与评价、人体营养状况测定与评价、营养教育实践、食谱编制、食品营养评价、运动营养与减肥等。
营养师的发展空间
营养师的未来发展仍有很大空间，这个行业不仅在国内很受欢迎，而且在国外也很受欢迎。首先在国外的话，它的整体系统搭建都很健全，其实这个行业的兴起很快成为女性追求的热门行业，注册国际营养师的薪资待遇是很乐观的，无论是实在口碑上还是在品牌上。就业方面也很广泛，例如：餐饮方面、 保健方面、教育方面等等。
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