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衡阳哪里可以培训营养师

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课程介绍
  • 衡阳哪里可以培训营养师

    衡阳优路教育


    重视理论与实操相结合 课程内容丰富实用


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公共营养师的理论知识体系

饮食的复杂性决定了由饮食引起的健康问题的复杂性,体现在居民正受到营养不良和营养失衡的双重困扰,这决定了公共营养师必须具备非常全面专业的知识体系 ,包括两大系十五类内容:西医营养学(生理生化、基础营养、食品营养、人群营养、烹饪营养、临床营养、西营评价)和中医营养学(中医基础、中医体质、中医理论、中营评价、食物性能、常用食品、体质营养、滋补膳食)。

课程适合哪类人学?


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    医疗卫生药品服务领域

    各级医疗服务机构、连锁药店、保健品直营店等机构的从业人员

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    健康营养服务领域

    健康管理公司、营养指导中心、营养保健品销售、康养服务机构、月子中心等机构从业者

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    餐饮服务领域

    大中小学、企事业单位、机关餐厅食堂;商务酒店;健康餐厅等餐饮机构从业者

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    其他人群

    对营养知识感兴趣或有志于从事营养指导工作的各类社会人员

公共营养师未来就业几大方向

公共营养师未来就业几大方向:美容类营养师从事美容保养、手术整容后恢复期的营养咨询和指导;医院类营养师从事入院病人、疗养院人士的膳食配餐工作;管理类营养师从事餐饮酒店高级管理、担任职业点菜师、专业配餐员;教育类营养师从事各种院校开设的营养师专业的教学工作;公务类营养师出任政府机构相关部门、食品认证机构的管理工作.

为什么报考营养师?

  • 职业人才缺口大

    专家预言未来中国需要大量营养师,目前在中国营养师专业人才不足3万人,按照人口比例,我国至少缺少400万营养师人才。与日本和美国相比,我国营养师的现状不容乐观,市场供不应求,职业前景乐观。

  • 人们越来越关注营养健康


    我国人口众多,亚健康群体庞大、慢性病患病率高,各类疾病出现年轻化趋势!现代人民健康意识在增强,越来越关注自身营养健康。作为营养师专业人才面临的机遇是非常大的!

公共营养师考试内容

公共营养师理论知识考试内容:公共营养师职业道德、医学基础知识、营养学基础知识、各类人群营养知识、食物营养与食品安全、公共营养基础理论和方法、营养教育和健康促进、现代医学基础、人群营养基础、膳食营养指导与疾病预防、人体营养状况测定和评价、社区营养管理和干预等。其中重点学习并掌握的食物选择、食谱的编制、基本烹调、营养等内容和技能,相关法律法规标准知识。

课程由浅入深,循环渐进

  • 理论知识

    职业道德、基础营养学、食品营养与安全、保健食品鉴别与选择、不同人群营养分析、公共营养、社区营养管理、营养配餐与烹饪技巧、疾病的营养调理原则和方法等。

  • 操作技能

    公共营养师培训课程操作技能包括以下内容:膳食营养调查与评价、人体营养状况测定与评价、营养教育实践、食谱编制、食品营养评价、运动营养与减肥等。

普通人怎么考取营养师证:考营养师资格证需要向培训机构报名,选择好机构之后,在机构进行申请,然后在机构参加规定的课程学习,最后参加考试。营养师考试形式分为理论知识考试和专业能力考核。理论知识考试采用闭卷机试方式,专业能力考核采用现场实际操作方式。理论知识考试和专业能力考核均实行百分制,成绩皆达60分及以上者为合格。二级公共营养师、一级公共营养师还须进行综合评审

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