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西安食尚香小吃培训

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西安冰粥培训班

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班制:周末班

西安食尚香小吃培训
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课程介绍



想学做冰粥吗?

冰粥与暖粥作为一种传统的食品,在国人心中的地位更是超过了世界上任何一个民族。 夏日炎炎,酷暑难挡,端上一碗“美丽冻人”的冰粥,其中五颜六色的鲜果令人感官愉悦,细细品味,“啊!好爽!”冰雪与纯水的完美结合,制造出零摄氏度的绝对凉爽,再加上经过高温处理的红豆,绿豆等,迅速补充盛夏人体所消耗的能量。糖浆,蓝莓汁相融相合配以七彩Q果使其鲜亮剔透,更添清新。从头到底,清凉一夏!  冰粥怎么做?冰粥做法配方

在众多食物中,水果是比较具美容养颜作用的,而夏季本身就是水果生产的旺季,西瓜冰粥、香蕉刺梨冰粥……这些时下流行的粥不但具有凉爽祛暑的效果,更有美容养颜的作用。制作香蕉刺梨冰粥的方法是:香蕉去皮,切成丁块,刺梨捣烂去渣,或刺梨煮汁去渣,加入煮开的米粥里,再加入红豆粉、冰糖,制熟晾凉食用。食用这道冰粥时,可以搭配一道由松花蛋、午餐肉、大辣椒等制成的“彩蝶纷飞”的爽口小菜。


项目介绍:

本套课程主要是培训学员了解学习项目的基础知识(理论课程)。开始实操课程,按照标准化的比例配方,老师一对一示范操作,学员领悟操作流程后再亲自动手, 老师旁边督导,反复练习,直到做出学员满意的口味为止。

冰粥培训种类

水果冰粥,紫米冰粥,苦瓜莲子冰粥,红枣冰粥、南瓜冰粥,银耳莲子薏米冰粥,山楂香梨冰粥,杂果冰粥,绿豆冰粥,红豆冰粥、桂圆冰粥、菜豆冰粥等等

冰粥的培训课程:

1、冰粥的系统讲述

2、冰粥原料的选购

3、冰粥食 材的预加工

4、冰粥加工的基本标准

5、冰粥加工的工 艺步骤

6、 冰粥经营定价原则

7、系列调味品及原料的货源渠道

8、经营选址与生意 技巧,投资分析,经营管理

冰粥介绍:

冰粥是广东省传统的汉族名点,属于粤菜系。菜品做法简单,口感冰爽。不但具有凉爽祛暑的效果,更有美容养颜的作用。

营养价值

在众多食物中,水果是比较具美容养颜作用的,而夏季本身就是水果生产的旺季,所以苹果冰粥、西瓜冰粥、香蕉刺梨冰粥……这些时下流行的水果冰粥不但具有凉爽祛暑的效果,更有美容养颜的作用。资料显示,按照国际和国家产品标准,一般淇淋,其营养成分为牛奶的2.8~3倍,在人体内的消化率可达95%以上,高于肉类、脂肪类的消化率。冰粥是有营养价值的。富含优质蛋白质、乳糖、钙、磷、钾、钠、氯、硫、铁、、维生素A、维生素C、维生素E等多种营养成分以及其他对人极为有益的生物活性物质,具有调节生理功能、平衡人体渗透压和酸碱度的功能。



1:学做冰粥培训要多久能学会?

答:您好!我们的冰粥培训课程一般为短期班。具体要学多久,这个得看您个人的掌握能力。我们公司承诺:教会,亲手操作,学会为止。


2:我连厨房都没有进过,能学会吗?

答:您好!这个您不用担心的,在您学习的时候 ,老师都会很细心教你的,现场实操教学,没有时间限制,学会为止!况且到我们学校学习的都是没有基础的了!


3:制作冰粥培训的原料设备是不是从你们这采购?

答:您好!关于这方面学校会全方位协助您的,您可以选择直接从学校采购,也可以到学校给您介绍的商家去采购,还可以自己到当地市场去采购,您怎么方便 怎么来!


4:在学习期间学习提供住宿吗?

答:您好!是的,在学习期间学校是免费提供住宿的。


5:你们做出来的味道靠谱吗?

答:您好!我们从事餐饮小吃技术培训12年,从成立至今已经培训了10万多名学子,其中80%的学员对我们的味道都给予较好的评价。如果您担心味道,可以先来我公司实地考察了解,再决定是否交钱报名。


6:在你们这学习冰粥培训技术费用贵吗?

答:现在同行价格竞争很大,味道也各异,如果您担心费用方面问题,建议您到我们校区实地考察,再决定是否报名。

7:外地学员去你们那学习有相关补助吗?

答:您好,针对外地学员来我们这学习,我们报销车费。如校区在合肥,芜湖的学员去合肥校区学习,我们报销车费的。

8:开个冰粥培训店要投资多少钱

答:您好!这个可能没有一个具体的数字。因为开店的投资可大可小,不同的地段,不同档次的店面,它的投资金额都是不一样的。开店投资费一般包括:店面转让费、装修费、广告制作费、广告宣传费、店面租金、前期原料采购、设备采购、员工工资、水电等。您可以根据自己的预算值进行选择不同的地段以及店面装修等。

关于我们


西安食尚香小吃教育成立于2004年,经12年发展已成为国内大型的小吃培训机构,始终坚持"谦、诚、善、思”的核心价值观,致力于成为一家百年知名小吃培训企业。12年来,我们一直秉承“以客户需求为核心”的理念,已为全国各地10多万学员提供专业服务,赢得了业界人士的一致好评和信赖。


食尚香小吃培训学校目前在各地市拥有20余家分校,团队400余人。食尚香小吃培训学校自成立以来,历经12年发展,凭借前瞻性的决策、专业化的服务和权研究支持,连续多年增长,2016年预计营收突破1亿元


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