课程介绍
一、 项目介绍
甜品是香港地区知名连锁。专业生产,经营各类正统港式甜品。香港甜品自一九九五年于香港西贡区设立一间 甜品以后,由早期一间家庭式糖水店发展成连锁式甜品店。甜品以“之心甜品”和“芒果爱上椰”系列尤为突出。甜品创建于1995年,在香港西贡区创办一间香港特式“糖汇甜品”专门店,经过五年的独有家庭式管理及不断的研制创新,幸运地得到各食客的认同。
二、 投入分析
一般餐饮投入要看是选择摆摊还是开店:
开店好还是摆地摊好?对于是选择摆摊好,还是开店好,这个要看自己的经济状况和当地的实际情况,例如在深圳、广州、北京等,就不能随便去摆摊了,只要前期能够很好的把控风险,摆摊和开店并不矛盾,自己能力强,资金充裕一些的,可以选择开店。
相较来说摆地摊风险更低,开店虽然成本高,但是经营环境好,更能吸引顾客,非常容易策划活动,因此要看手里资金是否充裕,若投入3w以上,建议开店;