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课程简介:冰淇淋培训课程【课程详情】冰淇淋是种冷冻食物,指在冰结过程中搅拌成润滑糕状,深受小朋友和年轻群体的喜爱。冰淇淋有奶油、调味香料、调味甜料和蛋类等制作而成,以降温目的存在,在市场上拥有非常好的销量。学习冰淇淋技术,欢迎来飘飘香餐饮培训。【学习内容】理论学习:1、培训老师讲解开店流程,包括店面选址、人员配备和采购物资等。2、详细解批冰淇淋技术,包括原材料选择及采购、口味变换及配比等。3、培训老师讲解店...[详情]
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