盐城学法式慕斯蛋糕培训班，盐城西点烘焙培训学校-专业的小吃培训学校
慕斯蛋糕是奶冻式的甜点，消费者可以直接吃或做蛋糕夹层。**说慕斯蛋是一款在奶油里增加了果酱的普通蛋糕，然而这种慕斯蛋糕在常温下都不会变形的！纯真的慕斯蛋糕的制作工艺是非常复杂的，对温度的控制非常严格，因为慕斯使用的胶冻原料是动物胶，所以在整个制作过程里面都处于低温环境。
盐城西点蛋糕技术培训 法式慕斯蛋糕培训实操教学，到食为先小吃培训，都有标准的配方和操作流程，老师手把手教学，**易懂；前期老师做给学员看，后期学员实际动手操作，现场实操，学会为止。
食为先法式慕斯蛋糕培训内容：
经典塔系列：柠檬塔、蓝莓塔、草莓塔、芒果塔、开心果塔、巧克力塔、塔皮制作、饼干底制作
法式酱料：卡仕达酱、开心果酱、树莓果酱、柠檬乳、香草柠檬酱、伯爵奶酪夹心学会各类酱料制作可通用于所有甜品
马卡龙系列：意式马卡龙、韩式马卡龙、创意马卡龙、伯爵奶酪 、芝士奶酪、风情果酱、草莓夹心、薄荷夹心、马卡龙面糊的制作
仿水果慕斯：小椰子、仿真桃子、杏仁饼底。薄脆饼底、沙布列饼干底、慕斯沾壳方法、喷砂技巧、慕斯体的制作等
经典慕斯：暗黑天使、玫瑰慕斯、蜜桃乌龙慕斯、提拉米苏、巧克力口味、蜜桃口味、咖啡口味玫瑰口味、常见慕斯口味的制作、黑巧克力淋面、桃子淋面、镜面手法等，各类淋面的制作，颜色口味搭配淋面技巧
淋面与喷砂：喷砂液的调制、法式慕斯多种造型装饰喷枪保养、模具的保养及使用方法，喷砂手法实操、淋面镜面手法实操淋面的配色鉴赏与调色方法，色彩的讲解及调色的实操、从基础的色相三原色、对比色到冷暖色系的调色方式
巧克力配件：巧克力配件的制作与方法，调温巧克力的练习、巧克力工具使用方法等。常见的巧克力围边装饰羽毛等
学习培训项目所列含所有内容的学费：所需材料、配料费、无需其它任何费用。包学包会，学会为止，中途不收取任何其他费用，理论结合实际操作。
学习时间
上午8:30-18:00.学员随到随学，学习时间可自由调配(如每天上午学，每个礼拜六礼拜天学习)，学员学会为止，正常的学习时间一般为4-7天左右，视个人学习能力而定，学会为止。
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规模更大·实力更强·口碑更好
80000+学员口碑认证，食为先14年品牌经营，专注小吃技术培训不断发展，为餐饮创业者持续助力，同时食为先也是国内小吃标准化，培训先行者，独立设有SC证书调料研发工厂和小吃商学院等。
食为先小吃创业优势
1、连锁机构，规模更大，全国直营，网点更多;
2、300+热门创业小吃技术，专人研发，技术经常更新;
3、专业品牌，成功案例多，开业活动指导，选址协助
4、培训价格享受品牌服务，门头招牌装修设计图参考
5、创业帮扶，强体系护航，开店创业一站式综合服务
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