千层饼是经典的项目,层次比较丰富,口感酥脆,很好吃。千层饼是早餐里面很受欢迎的饼类,千层饼培训班 这个是发面做的,比较好消化,而且口感也非常好,层次很多,所以才得名千层饼。操作起来比较简单,加上利润不错,陕西特色早点培训学校 西安胡辣汤千层饼技术 特别适合早餐的时候经营。学习千层饼技术到西安嘉诺小吃培训。
课程详情
就业方向
本套千层饼培训课程您学会之后,可以去美食小吃街,商业步行街,学校门口等地开个饼子店。配合鸡蛋饼,酱香饼,麻辣饼,卷饼等为较佳!
课程简介
千层饼,又叫“瓤子饼”,是山东东平接山乡一带的传统名吃之一,历史以鄣城村路边客栈制作的风味**美。这种饼外边用一层面皮包起来,而内有十数层,层层相分,烙熟后,外黄里暄,酥软油润,热食不腻,凉吃不散口,且味道香美。
传授品种
学习:千层饼。
课程内容
1.教您千层饼面团的发酵等方法。
2.然后教您制作千层饼的配料等方法,包括配料认识,配料比例等。
3.教您千层饼制作技艺,技巧。
4.教您千层饼的烙制等技艺。
嘉诺优势
1.教您核心饼子技术,配方毫无保留教给您。
2.如果后期您想开饼子店,嘉诺师傅为您免费选址,免费带店。
3.学习各种饼子期间无时间限制,学会为止。
4.无论您学习什么饼子项目,都有齐全的设备供您使用。
5.独立操作间15间,培训场地2000平方米。
6.后期如果您学的饼子技术在我们这升级了,免费为您提供新的技术配方。
7.三年的售后,您学的饼子技术有任何问题都可以返回重新学习,并为您解决问题。
8.如果您路途遥远,可申请师傅上门教学。
市场前景
千层饼适合大部分人的需求,而且每天消费的人也是非常多,很受大家的喜爱。千层饼一般都是在早上售卖的,隶属主食系列产品,只要吃面食的地区,就有市场。而现在不仅在北方千层饼受欢迎,而且在南方也是非常火的,基本上千层饼都是供不应求的。
利润分析
一天做200斤饼,每斤卖7元,抛去基础成本一天**少可以赚800多元,每月利润超过两万元。由此看来酱香饼的利润还是非常大的。
学员问题
1.千层饼培训课程都学习什么?
千层饼主要学习饼的制作,配料比例以及千层饼的烙制方法,我们西安嘉诺的师傅都是从零开始教起,就算不会厨艺也是可以学会的。
2.原材料都是公司购买吗?
不会,你在学习的过程中,师傅会给你讲解需要哪些原材料,在哪里可以购买到,学成之后,,你可以去当地购买,不会受公司的限制。
特色小吃:陕西凉皮,秦镇米皮,岐山擀面皮,汉中热米皮,腊汁肉夹馍,老潼关肉夹馍,伤心凉粉,岐山醋粉,搅团与鱼鱼,腊牛肉夹馍 香酥牛肉饼,八宝辣子夹馍飘香馄饨,麻辣香锅,酸辣粉米线,川味麻辣烫,嘴嘴香冒菜,豆腐烩菜泡馍灌汤包,广东肠粉,生汆丸子汤,牛羊杂肝汤,酸辣肚丝汤,陕北洋芋叉叉 钵钵鸡,粉汤羊血,羊血冒饸饹 辣子蒜羊血,冷锅串串香,臊子肉夹馍 梗 皮,凉拌饸饹,淮南牛肉汤 鸭血粉丝汤,上海生煎包 涮豆皮牛肚春 卷,陕北碗托,老陕烩三鲜 汉中菜豆腐,金线油塔,笼笼蒸饺,麻 团,黄金锅贴,五香烧麦,彬县御面,秘制凉皮,麻酱凉皮酿 皮,安康蒸面,炒凉粉,麻辣拌,核桃馍,鸭蛋黄夹馍
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