课程简介：韩式裱花特色班韩式裱花基础，韩式裱花花骨朵、多肉植物、向日葵、牡丹花、菊花、雏菊、康乃馨、韩式裱花花篮、花韩式裱花五花瓣、叶子、仙人球、芭比娃娃、盒子、组合花蛋、杏仁蛋糕、杏桃慕斯、沙布雷松脆饼底、巧克力熔岩蛋糕、卡通马卡龙、翻糖饼干、翻糖蝴蝶结、翻糖多层蛋糕、翻糖简易玩偶、翻糖简易花朵等等。学习时间：四周...[详情]

课程简介：高级西点班生日蛋糕、饼干、慕斯、果冻布丁、及土司、餐包、法棍、调理面包等的制作.直胚，圆胚，弧形胚，异形蛋糕胚的制作，各种蛋糕淋面，十二种裱花拉边，各种花卉的制作，欧式水果蛋糕的制作，奶油蛋糕的制作，卡通蛋糕的制作，巧克力配件的制作。学习时间：十周...[详情]

课程简介：中级西点班金典瑞士卷、黄奶油制作、提子蛋糕、蜂巢蛋糕、虎皮蛋糕、威风蛋糕、肉松蛋糕、蛋挞制作、原味生日蛋糕、墨西哥包、各类饼干、派、泡芙、慕斯、果冻布丁、及土司、餐包、法棍、月饼、调理面包等的制作。学习时间：五周...[详情]

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课程简介：西式面点班招生对象：性别年龄不限，有志于系统全面学习糕点面包制作的人士。培养目标：培养技术和艺术兼备并且具备综合职业能力的各餐饮单位糕点技工和管理人员。学习内容：1.面包类、蛋糕类、西点类、特色产品类、裱花艺术类。2.各种点心制作技术和配比技术。3.西点概论、西点原料知识、西点加工工艺、营养与卫生知识等。...[详情]

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课程简介：西点师介绍：西点师，指专业学习西餐烘焙技术，然后**出卖技艺和产品得到薪酬的一群人，例如说著名的西点师，RJ.Patisserie创始人，就是**自身的不断努力而学习到了很好的技艺。要从事相关的工作，需要接受大量的训练和培训。优秀的西点烘焙人才应当具备法式、英式、德式等面包的烘焙制作技术，制作港式、欧式西点蛋糕、派塔、芝士类甜品、韩式水果装饰蛋糕、日式慕斯冰淇淋蛋糕等以及曲奇、饼干、酥点、泡芙、蛋...[详情]

课程简介：西点师介绍：西点师，指专业学习西餐烘焙技术，然后**出卖技艺和产品得到薪酬的一群人，例如说著名的西点师，RJ.Patisserie创始人，就是**自身的不断努力而学习到了很好的技艺。要从事相关的工作，需要接受大量的训练和培训。优秀的西点烘焙人才应当具备法式、英式、德式等面包的烘焙制作技术，制作港式、欧式西点蛋糕、派塔、芝士类甜品、韩式水果装饰蛋糕、日式慕斯冰淇淋蛋糕等以及曲奇、饼干、酥点、泡芙、蛋...[详情]

课程简介：项目名称：慕斯蛋糕培训培训时间：3-5天项目品牌：食尚香培训方式：现场手把手教学，学员亲自动手操作培训内容：慕斯蛋糕培训全套技术原料设备：不受任何限制培训品种：见具体介绍售后服务：永久售后服务想学做慕斯蛋糕吗?慕斯蛋糕是一种以慕斯粉为主材料的糕点。慕斯的英文是mousse，是一种奶冻式的甜点，可以直接吃或做蛋糕夹层，通常是加入cream与凝固剂来造成浓稠冻状的效果。慕斯是从法语音译过来的。慕斯蛋糕...[详情]

课程简介：项目名称：蛋挞培训培训时间：3-5天项目品牌：食尚香培训方式：现场手把手教学，学员亲自动手操作培训内容：蛋挞培训全套技术原料设备：不受任何限制培训品种：见具体介绍售后服务：永久售后服务想学做蛋挞西点吗?蛋挞是一种以蛋浆做成馅料的西式馅饼，早在中世纪，英国人已利用奶品、糖、蛋及不同香料，制作类似蛋挞的食品。有指蛋挞亦是中国17世纪的满汉全席中第六宴席的其中一道菜式。蛋挞培训种类苹果蛋挞、原味蛋挞、葡...[详情]

课程简介：项目名称：蛋糕裱花培训培训时间：3-5天项目品牌：食尚香培训方式：现场手把手教学，学员亲自动手操作培训内容：蛋糕裱花培训全套技术原料设备：不受任何限制培训品种：见具体介绍售后服务：永久售后服务想学做蛋糕裱花吗?蛋糕裱花是一款甜点，味道香甜可口，外观吸睛，非常适合朋友聚会食用。所以学做蛋糕裱花不仅可以在收获味蕾上的享受，还有视觉上的享受。蛋糕裱花怎么做?蛋糕裱花配方?1.首先烤制1个圆形蛋糕。推荐戚...[详情]

课程简介：项目名称：面包培训培训时间：3-5天项目品牌：食尚香培训方式：现场手把手教学，学员亲自动手操作培训内容：面包培训全套技术原料设备：不受任何限制培训品种：见具体介绍售后服务：永久售后服务想学做面包糕点吗?蛋糕西点的市场的发展在近几年加速惊人，外来的面包连锁店、本土的面包连锁店遍地开花，近这一年，私房烘焙、私房烘焙教学更是受到大量80、90后欢迎，无论是兴趣爱好还是创业，都是大量年轻人的选择。如果你也...[详情]