南京培训网 > 南京西点烘焙培训机构 > 南京子禾烘焙培训
首页 培训网 最新资讯 热门问答

南京子禾烘焙培训

免费试听

您当前的位置: 南京中西餐饮培训 > 南京西点烘焙培训 > 南京脆皮蛋糕培训

南京脆皮蛋糕培训_南京西点烘焙培训

¥详询

班制:周末班

南京子禾烘焙咨询中心
上课(咨询)地址:南京市鼓楼区中央北路
报名咨询 预约试听
课程介绍
南京脆皮蛋糕培训

南京脆皮蛋糕培训

规模大,口碑好,实力强!师资雄厚!

专业级课堂条件,是小工作室无法比拟的,高端的课程品质 正规卓越的学习环境 优越的地理位置,国内外大师研发团队,顶尖的师资力量 国际化的视野——赢得烘焙行业消费者心中的**佳口碑。

产品高端,品种热卖,

技术水平业内**在同行满天飞的时代,新技术 新营销模式,才是王道!我们只做**受客户喜爱的!用优秀的作品说话,带你刚开始就**同行!


南京脆皮蛋糕培训

小班教学,独立操作台,包教包会,学以致用,后期免费进 修!

丰富理论 100%自己操作实践,每人都有独立的设备,独立操作,提高效率,才能巩固效果,免费技术升级。

冠军配方,原生态,进口原料,0添加,产品高端,口感好!全新营销模式!

**配方,专业市场分析,全新营销模式,用学员作品说话!欢迎上门考察试听!

创业无忧创业式教学理念 实体门店经验 

教您创业无忧做私房改如何配送?刚开始没有生意怎么办?新店筹备需要哪些细节?怎么开始投资?设备原料采购?怎么装修?...我们帮您解决所有创业途中的问题,助您从0起步,直到生意兴隆

  温馨提示  

更多 [南京脆皮蛋糕培训] 资讯、更多优惠活动! 请联系在线客服!! 


南京脆皮蛋糕培训

【教学环境】

南京脆皮蛋糕培训

  温馨提示  

更多 [南京脆皮蛋糕培训] 资讯、更多优惠活动! 请联系在线客服!! 


南京脆皮蛋糕培训

高级法式西点课程

一.法式闪电泡芙

1.泡芙面糊制作

2.卡仕达酱制作

3.手打淡奶油程度控制技巧

4.多种彩色闪电淋面装饰

5.口味内馅搭配

二.费南雪

在这两口就能吃干净的费南雪里,包含了法式点心的精髓,外部焦硬 内部柔软

三.芒果西番莲

1.慕斯内馅的搭配技巧

2.达克瓦兹的制作

3.芒果西番莲果冻制作

4.白巧克力慕斯制作

5.慕斯组装

四.巧克力慕斯树莓酱

1.巧克力慕斯制作

2.树莓酱制作

3.蛋糕底胚制作

4.慕斯组装

五.柠檬塔

1.酥派皮制作

2.蛋奶液制作

3.柠檬塔造型装饰

六.法式重乳酪

1.饼干底制作

2.乳酪酱制作

3.造型组装

七.巧克力装饰技巧

1.巧克力品牌及种类的讲解

2.代可可脂和纯可可脂的区别

3.融化巧克力的温度要求

4.巧克力插片的制作

八.喷砂淋面技巧

1.喷砂温度讲解

2.喷砂制作

3.豹纹星空淋面

4.慕斯造型出品

5.摆台造型讲解

南京脆皮蛋糕培训

  温馨提示  

更多 [南京脆皮蛋糕培训] 资讯、更多优惠活动! 请联系在线客服!! 


南京脆皮蛋糕培训
?
香辣芝士扯包
?



配料

法式或意式乡村面包(不切片) 1个

芝士(切碎) 340g

腌制辣椒(切碎) 1/4杯

洋葱(剁碎) 1/4杯

已融黄油 1/4杯

做法

1. 烤箱预热至177℃。用厨刀以网状由上往下切割面包,相邻的切缝大约2.5厘米为宜。

2. 往大搅拌盘中放入芝士碎,拌入洋葱碎和辣椒碎,**后倒入黄油,洗干净双手后用手搅拌,至黄油均匀分布。

3. 把面包放到足够大的铝纸(足够把整个面包完全包裹)上,然后把2注入到面包的所有切缝中,然后把铝纸裹好。

4. 把3放入冰柜中冷藏片刻后,取出,放入烤箱中烤焙15分钟,然后取出,把铝纸打开再放回烤焙10分钟,至所有芝士都融解,即可。

,。


相关推荐


南京西点烘焙培训   南京西点烘焙培训班    南京西点烘焙培训学校

体验课预约试听

倒计时

12:00:00

课程热线:

在线咨询

客服在线时间:早上9点~下午6点,其他时间请在线预约报名或留言,谢谢!

南京西点烘焙

免费体验课开班倒计时

11: 41: 09

稍后会有专业老师给您回电,请保持电话畅通

咨询电话:
推荐机构 全国分站 更多课程

本周仅剩 个试听名额

请键入信息,稍后系统将会把领奖短信发至您的手机

申请试听名额

已有10254人申请免费试听

01电话咨询 |

QQ:
加盟合作:0755-83654572