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【公司简介】
法蓝西国际西点学院隶属于苏州法蓝西西点有限公司，公司旗下拥有实体门店，专业庆典茶歇团队，西点培训学院。蓝西国际西点学院是一家集技术研发，西点培训， 开店指导，加盟连锁为一体的培训机构。课程涵盖了西点甜品，面包烘焙，花式调酒，奶茶咖啡等。学院环境融合西方欧式理念，东方美食标准，首创情景化教学模 式，百分百互动实操教学。学院以一流的学习环境，国际顶级设备，雄厚的师资力量为基础，坚持秉承“专业”，“专注”，“专心”教学理念，遵循“引导革 新”，“关怀成长”办学宗旨为学员获得职业生涯的久远发展保驾护航！
【校园环境】
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【门店展示】
【资质认证】
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吴江烘焙西点蛋糕培训机构
核桃燕麦曲奇
配料
涂抹酱 60g
甜蔓越莓干 1/2杯
碎核桃仁 1/2杯
细砂糖 1/3杯
燕麦片 1 1/2杯
肉桂 2.5g
南瓜派香料 5g
盐 1.25g
香草香精 5g
香蕉泥 1/4杯
泡打粉 2.5g
红糖 1/2杯
面粉 3/4杯
做法
1. 烤炉预热至175℃。
2. 搅拌盘加入涂抹酱、糖，打发3分钟至膨松。
3. 往2加入香蕉泥、香草香精，搅拌至顺滑。
4. 在另一个搅拌盘加入面粉、泡打粉、盐、香料，搅拌均匀。
5. 往4加入2和黄油，稍微融合。
6. 拌入燕麦、蔓越莓干和碎核桃仁，搅拌均匀。
7. 把面团按15g一块的比例均匀摆放在烤盘上，烘焙10-15分钟。
8. 熄火，冷却10分钟即可食用。
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