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【公司简介】
法蓝西国际西点学院隶属于苏州法蓝西西点有限公司，公司旗下拥有实体门店，专业庆典茶歇团队，西点培训学院。蓝西国际西点学院是一家集技术研发，西点培训， 开店指导，加盟连锁为一体的培训机构。课程涵盖了西点甜品，面包烘焙，花式调酒，奶茶咖啡等。学院环境融合西方欧式理念，东方美食标准，首创情景化教学模 式，百分百互动实操教学。学院以一流的学习环境，国际顶级设备，雄厚的师资力量为基础，坚持秉承“专业”，“专注”，“专心”教学理念，遵循“引导革 新”，“关怀成长”办学宗旨为学员获得职业生涯的久远发展保驾护航！
【学生作品】
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苏州哪个西点培训好
土豆培根芝士司康
土豆培根芝士司康（其它甜点）
原料：低筋面粉
做法：
1、土豆去皮切成小丁。
2、用水煮熟，捞出晾凉备用。
3、培根切成碎丁。
4、用煎锅煎一下，锅中不放油，培根本身会出一些油。不用煎太长时间，两分钟略熟即可，盛出备用。
5、将面粉的原料准备好。
6、低筋面粉
7、将三种粉过筛。
8、称
9、将所有粉类混合，加入已经室温软化的
10、将面粉和黄油搅拌成沙粒状。
11、加入牛奶，不要过渡搅拌。
12、加入已经处理好的土豆和培根丁。
13、将所有原料揉成面团。
14、把面团用手和刀背整形成厚3厘米，宽11厘米*长11厘米的面饼。
15、用刀切成“米”字型，将面饼分成8块。
16、把切好的司康胚子放到烤盘上表面刷上蛋液。
17、放入烤箱的中层，200度烤25-30分钟。
个试听名额
