课程简介:苏州幸福西饼法式甜点蛋糕幸福西饼法式甜点蛋糕是由王森学校邀约授课的国际知名法国甜品MOF老师及王森学校资深甜品研发大师共同研发完成的国内的法式甜品培训课程,是一门针对于法式甜品爱好者、法式甜品进修、法式甜点创业等人群制定的甜品课程。作为精致美食的代表,法式甜品素以造型精致,做工繁杂,食材讲究,口感多变而闻名。法国人对甜品的迷恋和追求到了无以复加的地步,他们对甜点从选材到加工制作的每一步都有着近乎的...[详情]
课程简介:苏州西式料理创业班课程王森学校西式料理创业班是一门针对于西餐求职者、西餐从业者、西餐爱好者创办的精品西餐培训课程,课程内容包含意式、法式、英式、美式、德式、俄式、墨西哥等不同国家代表风格菜肴以及铁板烧培训。随着现代社会的飞速发展,尤其是交通、传媒、通信的快捷便利,地球变的越来越小了。东西方文化交流的日益广泛与深入,使得作为西方饮食文化主流的西餐也逐渐深入到普通百姓的生活中。由于西餐具有用料精细,菜...[详情]
课程简介:苏州咖啡甜点创业班课程王森学校一年咖啡甜点创业培训班是由咖啡西点培训行业佼佼者王森学校针对于零起点咖啡店创业者、咖啡求职者、咖啡爱好者创办的精品培训课程,一年咖啡甜点创业培训课程是一门“精通咖啡培训全程饮品培训甜品培训烘焙培训西餐烹饪培训店面管理培训”的完整咖啡创业体系培训课程,理论与实践并重,既有大量实操技术类培训,也有咖啡店管理培训,让零起点学员能够成功创办经营一家包含完整精致的西点烘焙甜品西...[详情]
课程简介:苏州烘焙西点创业班烘焙西点创业培训班,是由烘焙西点培训行业佼佼者王森学校针对西点店创业、烘焙西点行业求职者、蛋糕烘焙爱好者创办的精品烘焙店创业培训课程,课程包含王森学校各项率先研发西点技能培训,行业水准,让零起点学员也能够成功创办经营一家烘焙店,获得羡煞旁人的成功事业,也可以 应聘于各大品牌连锁烘焙企业。烘焙西点行业是国内外较受欢迎的行业之一,在行业快速发展的形势下也蕴藏了巨大的商机,必然也产生了...[详情]
课程简介:苏州蛋糕甜点培训课程蛋糕甜点创业培训班,是由蛋糕甜点培训行业佼佼者王森学校针对蛋糕店创业、蛋糕烘焙行业求职者、蛋糕烘焙爱好者创办的精品蛋糕店创业培训课程,课程包含王森学校各项率先研发蛋糕技能培训,行业水准,让零起点学员也能够成功创办经营一家蛋糕烘焙店,获得羡煞旁人的成功事业,也可以 应聘于各大品牌连锁烘焙企业。一、裱花蛋糕培训课程花卉蛋糕:蛋糕花边技术手法学习、卡通裱花实操、各种花卉制作;韩式裱花...[详情]
课程简介:苏州手工巧克力课程培训班【课程内容】在欧洲各城市的街头,走上几步便会见到一个巧克力屋。屋主人穿着传统的服装,用古老的研磨机制作着各式各样的巧克力和巧克力饮品。无需大声吆喝,那浓郁的香味马上会让你难以挪步。在走街串巷饱览异域风情的小间隙,来一块巧克力,实在是**方便又恢复体力的小点;而这样精致漂亮的外观和诱人的色泽,的确是带一份送给自己亲爱的朋友和家人的上选心意。五彩斑斓形状多样的手工巧克力越来越受...[详情]
课程简介:苏州艺术翻糖课程培训班【课程内容】翻糖蛋糕(FondantCakes)源自于英国的艺术蛋糕,延展性极佳的翻糖(Fondant)可以塑造出各式各样的造型,并将精细特色完美的展现出来,造型的艺术性无可比拟,充分体现了个性与艺术的完美结合,因此成为了当今蛋糕装饰的主流!翻糖蛋糕凭借其豪华精美以及别具一格的时尚元素,除了被用于婚宴,还被广泛使用于纪念日、生日、庆典,甚至是朋友之间的礼品互赠! 艺...[详情]
课程简介:苏州韩式裱花课程培训班【课程内容】裱花原料配方、经过市场考验、是目前**受欢迎的蛋糕口味!而好的口味才能保证经营成功的保证!韩式裱花课程介绍CourseIntroduction培训对象: 面向没有基础的初学者,对韩式裱花蛋糕的热衷者,想开韩式裱花蛋糕店的创业者,韩式裱花从业者,意向投资者。培训目标:对韩式裱花蛋糕基础知识的了解、熟练操作各种不同主题的蛋糕,具有简单设计蛋糕的能力与颜色搭配...[详情]
课程简介:苏州欧式天然酵母面包课程培训班【课程内容】以培养天然酵母、德式面包、法式面包、软欧式面包为主体,另选14款各式经典特色面包,理论贯穿操作,能让学员从基本食材、天然酵母以及欧式面包基础配方应用入手, 掌握欧式面包制作中的要点,从而扩展到由天然酵母—顶级欧包—特色面包及其他种类面包的制作; 跨越制作面包的技术难点,成为制作面包的顶级面包达人。欧式天然酵母面包课程介绍CourseIntroduction...[详情]
课程简介:苏州流行西点慕斯课程培训班【课程内容】以西点、慕斯装饰设计,另选多款各式西点,理论贯穿操作,能让学员从基本食材、以及西点基础配方应用入手, 掌握法式西点制作中的要点,从而扩展到由慕斯整合,西点表面设计及表面装饰的制作; 跨越制作西点的技术难点,成为制作顶尖西点达人。流行西点慕斯课程介绍CourseIntroduction培训对象: 西点从业者,励志进阶高端甜品人才。培训目标:系统掌握法式...[详情]
课程简介:苏州艺术蛋糕课程培训班【课程内容】蛋糕几乎见证了人们生活中所有快乐的时光,生日,节日,庆典,婚礼,都有用美味的蛋糕锦上添花。日常生活中人们也喜欢以蛋糕为早餐和茶点。特别是在中西方文化交流的今天,可口的蛋糕加入更多的艺术创意和主题元素,美味与颜值的结合极具市场人气。艺术蛋糕课程介绍CourseIntroduction培训对象:针对想进入蛋糕裱花行业从业者、裱花师专业学习对象。培训目标:扎实掌握裱花的...[详情]
课程简介:苏州面包大师课程培训班【课程内容】传授烘焙、面包系列经典品种制作流程,了解各类原料的性质、产地、鉴别保管和加工。熟练保管及加工,熟练掌握各种烘焙和甜点制作手法。创意西点课程介绍CourseIntroduction面包的理论知识讲解与产品介绍1、面包的分类与种类介绍。2、原材料的介绍与添加辅助材料的介绍(辅助材料在面包中产生的作用与反应)。3、烘焙配方的换算与原材料百分比的调整。4、面团筋度的形成,...[详情]
课程简介:苏州创意西点课程培训班【课程内容】西点是西式饮食文化中一颗璀璨明珠,它同东方烹饪一样,在世界上享有很高的声誉。随着国际化发展越来越快的今天,健康饮食的文化概念共融共生西点创意的外形,细腻柔滑的口感吸引着不同年龄段、不同层次的都市生活人群。创意西点课程介绍CourseIntroduction课程涵盖多种法国经典款式和时下流行款,内容非常广泛, 开酥、挞派、慕斯、马卡龙布丁等多种类别,旨在让...[详情]
课程简介:甜品烘焙全能班介绍CourseIntroduction课程设计完善,零基础、有经验者都可学习,针对独立开工作室、创业及微店课程的,内容全面、系统、专业、实用。课程设置既教授烘焙西点行业文化及时尚经典门店运营知识,又更加注重实践技术掌握,90%实操10%理论文化课程,让学员充分领略西点烘焙文化的精髓所在定期推陈出新,分享新产品资讯,每位毕业学员终身享有免费更新技术服务全能班学员结业考核**,享受学校...[详情]
课程简介:私房烘焙课程介绍CourseIntroduction针对开微店、工作室、小型西点房的学员。零基础教学,主打精品私家烘焙培训,课程以实操为主,集实用性、创新性、私家配方为特色。培训对象:针对想经营微店、工作室、小型西点房、技术进修从业者。培训目标:扎实掌握烘焙的基本功、学会制作私房烘焙产品、具备创新、整体造型的能力。培养掌握微店营销知识、懂得线上线下结合的优秀烘焙从业者。培训时间:学习时长1个月,提...[详情]
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