南京禅林茶艺培训机构,以弘扬茶文化、普及茶知识为宗旨,以传承中华民 族传统文化为理念,与现代茶文化相结合,致力于把“国饮”发扬光大,使茶文化能焕发出新的生机,让更多人感受和品悟中国的经典味道。
中国历来就有“客来上茶”的习俗,是中华民族的传统礼节。茶文化的精神 内涵即是**沏茶,赏茶,闻茶,品茶等细节来放松身心、增进感情,从而获得内心深层次的升华。所谓以茶会友。(学会品茶,泡茶,会有更多机会结 交真诚的朋友,“品茶”的圈子大多数文化修养比较高端的。)
茶起源于中国,品种丰富且分布广泛,中国人随时随地可以品饮到各种茶( 不像外国人喝茶得高价进口才可以)。古宋代时,茶算是“国饮”了,无论皇亲贵族,王侯将相,还是平民百姓,人人饮茶,饮茶风气盛行。
高山云雾出好茶,清泉活水泡好茶,**系统全面的学习,如今“茶艺”不再 单纯是观赏性质的表演,而是实实在在的艺术熏陶和切身技艺。
品茶,在改善生活品质的同时,可以扩展艺术知识领域(历史,地理,化学 ,人文,习俗,色彩美学等)。更重要的是在学茶品茶中,能让人暂别社会关系中的种种浮躁和烦恼,放松心情,淡定体会和感悟人生,这就是“品茶 品心”。从而拉近人与人之间的距离,化解冲突和误会,建立和谐的人际关系。这是其他渠道无法获得的特殊感受。
本工作室致力于推广中华传统茶文化,希望将来的中国,无论是在家、办公 场所还是其他社交空间,茶,作为中国传统文化重要基因,能够真正渗透到我们日常生活,不仅仅作为一种饮品,更多在精神层面影响和改善人们的生 活质量,实现和谐社会的达成。
我们拥有高素质的师资团队,各类课程分理论 实操部分开展,讲师均具有 国家高级茶艺师以上级别职称,并有多年实操和教学经验。
本机构只专做茶,杜绝其他衍生产品,力求专一,专业,专注。力争在业内 树立良好口碑,创建自身品牌。我们会以满腔热情,专业服务和真诚态度经营我们热爱的事业,“客户至上,茶海无涯”。
经营范围:
(一)初级茶艺培训,中级茶艺师班,高级茶艺师培训,兴趣班(家庭泡茶), 少儿茶艺班,白领茶艺提升班,茶文化讲座,禅茶培训,茶道培训,
(二)茶艺表演,茶道表演,茶企业定制培训,企业庆典活动,企业主题茶会 ,亲子茶会,茶事活动策划,茶文化讲座,茶文化之旅,校园茶艺选修课培训,辅导茶艺表演,茶艺师考试辅导。
一、开课信息
适应对象:广大爱好茶文化人士,性别、年龄不限。例如茶企员工、经营者、 计划从事茶行业人士、需要考取茶艺师证的相关人士、以及企业接待、公关、白领等茶文化兴趣爱好者。
二、课程内容:
1、茶叶基本知识
中国茶叶分类、中国名茶介绍、、鉴茶之术
2、茶的发展史
3、茶的成分和功用
4、茶的冲泡要掌握五要素(选茶,择水,备器,冲泡,品茗环境)
三、办学特色
(1)高薪聘请业内资深茶艺老师、茶叶专家与您零距离探讨、交流,让您有机 会掌握的茶坛动态和职业信息。
(2)茶艺老师长期从事茶艺教学工作,且具有经营茶艺馆、茶叶营销的实战经 验,能全方位打造茶界实战精英。
(3)随到随学全面满足您时间上的各种安排。
(4)使用《学籍卡》教学模式,您不掉课,学时。
(5)强化您的专业知识,设有多处实习基地,供您实践学习。
(6)全方位的辅导,有特色的茶厂、茶叶基地,名茶楼、名茶艺馆实训提供实 习、实践机会,并有专家讲座、自己参与的茶艺表演等。
(7)经常举办的茶艺交流会、茶艺赛事外,还有机会参加各种国际、国内茶事 交流活动及大型茶艺赛事,结识更多的人脉、商机。
(8)优秀茶艺学员可竞选成为“茶艺表演队”队员,并优先推荐到名企高薪就 业。
茶道入门小知识— 茶的种类
黄茶
著名的君山银针茶就属于黄茶,黄茶的制法有点像绿茶,不过 中间需要闷黄三天;
黄茶----在制茶过程中 ,经过闷堆渥黄,因而形成黄叶、黄汤。分“黄芽茶”(包括湖南洞庭湖君山银芽、四川雅安、名山县的蒙顶黄芽、安徽霍山的霍内芽)、“黄小茶” (包括湖南岳阳的北港在、湖南宁乡的沩山毛尖、浙江平阳的平阳黄汤、湖北远安的鹿苑)、“黄大茶”(包括的大叶青、安徽的霍山黄大茶)三类。
花砖茶的制作工艺
花砖茶是一种很好喝的茶,它的制作要经筛分、破碎、拼堆等工序,制成合格的半成品,以后进行蒸压、烘焙、包装等。
60年代中后期,白沙溪茶厂再次进行工艺改革,在提高面茶和茶质量的同时,不分面茶和里茶,进行混合压制。压制花砖的同时,不分面茶和里茶,进行混合压制。 压制花砖的原料成份,大部分三级黑毛茶及少量降档的二级黑毛茶。总含梗量不超过15%。毛茶进厂后,要经筛分、破碎、拼堆等工序,制成合格的半成品,以后进行蒸压、烘焙、包装等,工艺与黑砖茶相同。 |
相关推荐:
体验课预约试听
倒计时
课程热线:
客服在线时间:早上9点~下午6点,其他时间请在线预约报名或留言,谢谢!