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西安小笼包培训_学正宗技术_培训费用/_嘉诺教育

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课程介绍

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小笼包别称小笼馒头,是常州、无锡、上海、南京、杭州、嘉兴、芜湖、徽州等江南地区著名的汉族传统小吃,起源自清代道光年间的江苏常州府,为当时的常州小河沿浮桥南堍的万华茶楼首创。常州小笼包味鲜,无锡小笼包味甜。而诞生于清末同治十年的上海南翔小笼同样历史悠久,享誉中外

西安小笼包培训:讲解

A、理论学习:

1、开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

2、项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。

3、店铺经营小技巧, 创造财富。

B、示范讲解:

1、专业老师一对一的实战示范,讲解技术。

2、老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。

C.自我实践:

1、自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。

2、学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。

西安小笼包培训:我们的优势

1、我们是正规,专业,大型的 公司。学员可实地考察,满意后签约学习。

2、规模大,操作厨具多,保证学员个个都能动手操作,让学员真正学到正宗名小吃技术。

3、一对一教学,直到学员学会为止,学习期间,材料公司免费提供,不让学员出一分钱。

4、 在 过程中,由专业师傅带领学员去调味品市场、餐饮器具市场对原料和后厨设备进行的现场识别和购买要领的教学。让准备开店学员在原材料和器具的采购无后顾之忧

5、 一次性收取技术 费,不再收取其他费用。

6、对所有学员都提供开店,选址布局,装修等指导

7、免费食宿,安全卫生。

8、3年内免费跟踪服务,为学员解决一切技术上问题。

9、交通方便,无论车站还是市中心都有多条线路到公司。


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特色小吃:陕西凉皮,秦镇米皮,岐山擀面皮,汉中热米皮,腊汁肉夹馍,老潼关肉夹馍,伤心凉粉,岐山醋粉,搅团与鱼鱼,腊牛肉夹馍   香酥牛肉饼,八宝辣子夹馍飘香馄饨,麻辣香锅,酸辣粉米线,川味麻辣烫,嘴嘴香冒菜,豆腐烩菜泡馍灌汤包,广东肠粉,生汆丸子汤,牛羊杂肝汤,酸辣肚丝汤,陕北洋芋叉叉 钵钵鸡,粉汤羊血,羊血冒饸饹   辣子蒜羊血,冷锅串串香,臊子肉夹馍 梗  皮,凉拌饸饹,淮南牛肉汤   鸭血粉丝汤,上海生煎包   涮豆皮牛肚春  卷,陕北碗托,老陕烩三鲜   汉中菜豆腐,金线油塔,笼笼蒸饺,麻  团,黄金锅贴,五香烧麦,彬县御面,秘制凉皮,麻酱凉皮酿  皮,安康蒸面,炒凉粉,麻辣拌,核桃馍,鸭蛋黄夹馍


嘉诺餐饮历经风雨以陈推新,成功创新出上千款不同层次的优质美食项目 。如,陕西凉皮-采用读家工艺制作出的皮子具有筋、薄、细、滑等特点,搭配秘制辣椒油、调料水等配菜,色泽鲜亮、十里飘香、筋道爽滑。嘉诺餐饮突破传统美食口味的束缚,在传承的基础上结合国人餐饮习惯,把历史美食现代化,配方科学化,制作工艺标准化。


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