西式面点师基础培训班火热进行中
立秋如盛夏,绍兴2022年**期西点技能大师工作室“师带徒”基础培训班于8月1日如期开班,学员报名火爆,共有25名学员参加培训。本次培训班以实操为主,理论知识贯穿于实操中进行讲解,学员易学易懂、认真聆听、详细记录,对操作中遇到的问题及时跟老师请教探讨,小组之间互相交流分享,学员学习热情高涨,现场氛围积极活跃。
在老师的耐心指导下,大家很快掌握西点的基本技巧,亲手烘焙出色香味俱全的西点,学员们看着自己制作出酥松的曲奇、绵实的蛋糕、柔软的面包都充满着成就感,大家纷纷表示,参加本次培训班受益匪浅,使她们加深对西式面点制作的理解,让她们掌握一技之长,为以后从事西点工作打下坚实的基础。
绍兴西点技能大师工作室成立以来,积极拓宽培训思路,适应社会就业需求,开展多层次培训活动,受到学员的好评,获得较好的社会效应。下来,西点技能大师工作室将继续开展“师带徒”活动,举办西式面点提升培训班,让更多的人加入到西点制作大家庭,为社会输送更多的西点人才。
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