课程简介:中式面点师如何考取?有哪些报名要求?中式面点师顾名思义就是以面点为主,**研究学习各地特色地方小吃、糕点、面食以及面塑等,从而制作出美味的面点,想要成为一名中式面点师,首先要喜欢面点这个行业,要对这个行业感兴趣,然后**学习和经验积累,提高自己的技能水平,从初级到高级以及技师迈进,当到达一定的水平阶段,不管是就业还是创业都是一个很好的开端。随着餐饮业的迅速增长,我国对餐饮人才的需求越来越大,中式面...[详情]
课程简介:一个中式面点师需要掌握的基本知识和技能身为一个中式面点师,是不是会做几样包子馒头饺子就可以了?当然不是了。这个道理很简单,相信每个人都知道。作为一个“师”,肯定是有一定要求的。下面,力创面点培训学校为大家介绍一下一个面点师需要掌握的基本知识和技能,让大家进一步了解中式面点师。中式面点基本常识一个中式面点师需要了解中国食俗的基本常识,了解中式面点的基本特点、与西式面点的不同之处,了解中式面点的品种和...[详情]
课程简介:中式面点师怎么考,考试要求是什么?获得中式面点师职业技能证书是证明你厨师水平的一种证书。如果你**了考试,就意味着你达到了一定的水平。是你职业技能的一种证明,它会作为别人雇佣你的敲门砖,否则别人不会知道你的能力。雇有证的比没证的安全。你的能力和水平越高,你的工资就越高。技术好的话可以去高档餐厅工作,工资也很不错。一、中式面点师职业概述:中式面点师是利用中国传统或现代的成型技术和成熟的方法,对糕...[详情]
课程简介:中式面点师学什么中式面点师学和面、造型、技术、搭配与研发。无论去普通餐厅还是星级酒店,中式面点都占据主食选择里的重要地位,究竟受训的中式面点师学什么?原来除了1-5级由国家认证颁发的证书外,将掌握不同程度的下述内容:1、和面:中式面点师在技校内会掌握和面、醒面、造型等基础课程的学习。2、做法:面点的技术、火候、工具和各种食材的融入等。3、品种:掌握具体教学和品种的数量更多,造型多元、自然可给食客惊...[详情]
课程简介:按造型的特征来分,可分为圆形(大圆形、小圆形)、方形、椭圆形、菱形、三角形等;面点课程以及面点师证书相关课程介绍:【项目名称】:面点师、面点课程、面点师证书【培训费用】:详细报价以及资料点击咨询获取(在线客服咨询)【课程班型】:白天班、周六日班节假日不休息【班级班制】:自由安排;实践一对一【时间安排】:3-8天小班授课,随到随学、自由安排时间(我们不限制学员的学习时间,直到学会为止.)【面点课程】...[详情]
课程简介:西式面点师基础培训班火热进行中立秋如盛夏,绍兴2022年**期西点技能大师工作室“师带徒”基础培训班于8月1日如期开班,学员报名火爆,共有25名学员参加培训。本次培训班以实操为主,理论知识贯穿于实操中进行讲解,学员易学易懂、认真聆听、详细记录,对操作中遇到的问题及时跟老师请教探讨,小组之间互相交流分享,学员学习热情高涨,现场氛围积极活跃。在老师的耐心指导下,大家很快掌握西点的基本技巧,亲手烘焙出色...[详情]
课程简介:绍兴西式面点师全科班(国家职业资格)培训课程【适合对象】家庭制作健康西点,想要短期内掌握一门技艺;有志于从事烘焙类的各界人士、有无基础均可;能在星级宾馆、烘焙行业就业,并能自主创业者【教学目标】为您传授西点烘焙技艺,教您从基本原料面粉入手,**各种手法加工出混酥、冻品、面包、蛋糕等五大类。【课程内容】西式面点师职业资格五级内容——咸淇淋、杏仁饼干、橙汁冻、汉堡包面包、葡萄面包、巧克力曲奇、葱油火腿...[详情]
课程简介:印度飞饼介绍印度飞饼是近几年流入我国的一项特色小吃,用甩的手法精制而成,具有很强的表演和可观性,它具有美味可口,浓郁香酥的特点,所以吸引了不少人的观看与品尝。印度飞饼主要特点是随处可经营,随放随走,很适合年轻夫妻和做第三产业的人参与,投资少,回报高。【飞饼培训课程】:1、飞饼所用工具的介绍;2、飞饼原料的采购信息,饼皮的自己制作;3、飞饼各种配料的处理;4、飞饼的工艺流程;5、飞饼加工制作之要点;...[详情]
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