课程简介：学习技术对象：为迎合市场的变化，烘焙西点培训教学内容包括：西点面包的原料认识和作用；各种机器设备的认识和操作方法；各种机器设备的认识和操作方法；各种模具的认识和使用方法；面团的打法；面包发酵的讲解和技巧；烘烤面包的时间温度和烘烤技巧的讲解；食品安全生产的卫生知识；面包的造型整形、表面装饰的制作；前期开店知识的讲解.学习方式：循环授课,随到随学。面包烘焙学习内容：1、点面包的原料认识和作用；2、各种...[详情]

课程简介：西点慕斯、蛋糕裱花专科班本班针对喜好慕斯（布丁）、芝士蛋糕者，综合国内外*新作品传授，了解并学习慕斯（布丁）的基本材料及工具，教授您经典慕斯（布丁）制作，以及轻芝士，重芝士让您在制作的过程中，真正领略慕斯芝士的无穷魅力的西点慕斯培训班。慕斯芝士蛋糕的学习内容：1、了解慕斯、芝士蛋糕的文化；2、慕斯蛋糕忌廉的打发方式和要求；3、机器设备的介绍和操作方式；4、各类原料的讲解和使用技巧；5、机器设备的采...[详情]

课程简介：适合人群：开店/微商/创业/打工/烘焙工作室/手工DIY/家庭烘焙等上课时间 上午8:30-12:00 下午13:30-17:30其余时间可自由练习，材料学校提供。教学方式：1.90%实操学习5%理论讲解5%实习经营=100%创业成功2.设备、工具、材料等选购教学。3.实体店面、微商、网店营销教学。优惠政策（免费WIFI）1、提供宿舍、包括床上用品、配有空调；2、随到随学、学不...[详情]

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