课程简介：传授馒头、花卷、鲜肉大包、菜包、豆沙包、糖三角、小笼包等技术。一、【食为先小吃培训】正宗包子、馒头系列简介包子的销售不受原料和地区的局限，全年经营无淡季，效益明显可见。既可堂吃又可外卖，餐厅和外卖窗口相得益彰，彰显独特优势和魅力。无论在大型超市、繁华商业区、步行街、大型写字楼区、居民集中区、集贸市场、工厂学校两侧，还是火车站、汽车站等处均适合经营，所到之处总能引发抢购风潮，汇聚人气更汇聚财气，不但...[详情]

课程简介：  兰州拉面，传授全套技术，等等。因此开一家拉面馆具广阔的市场发展空间，兰州拉面难不难学，这是许多想开拉面管的朋友都会问的问题。兰州拉面是一种技术，谁学会了谁就可以拉，兰州人不是个个都会，也不是天生就会，也是学的。三、兰州拉面培训学习内容：2、兰州拉面高汤、稍子、红油、麻油、卤水的的制作；和面醒面溜条出条拉面煮面出面，煮骨汤调汤成品。...[详情]

课程简介：广州点心又称为广式点心，是汉族饮食文化的重要组成部分。以岭南小吃为基础，广泛吸取北方各地、包括六大古都的宫廷面点和西式糕饼技艺发展而成。广式点心的主要特点是用料精博了，品种繁多，款式新颖，口味清新多样，制作精细，咸甜兼备，能适应四季节令和各方人士的需要。各款点心都是讲究色泽和谐，造型各异，相映成趣，令人百食不厌。中级面点班学习内容：广式马拉糕、水晶玉米饺、潮州粉果、安虾咸水饺、糯米卷、广东南乳包1...[详情]