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课程简介：合肥食尚香小吃培训淮南牛肉汤培训课程简介1、淮南概述淮南是安徽省的一个城市，位于淮河以南，处于淮河岸边，水源充足物产丰富，青草生长茂盛，牛羊肥美，当地居民对牛羊有着狂热的喜爱，同时对食用牛羊方面也有着独特的烹饪技巧，几乎家家餐桌上都有着牛肉或是羊肉为原料的美味佳肴，其中以牛肉汤*为出名。2、牛肉汤概述牛肉汤的主要原料是牛肉或是牛骨熬制而成，其蛋白质含量高，营养丰富，脂肪与胆固醇都很低，而且还低糖，...[详情]
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