课程简介:邯郸土掉渣饼培训掉渣饼简介掉渣饼是山东汉族风味小吃,至今已有一百多年的历史。掉渣饼色泽金黄,薄层重叠,内外焦脆,香酥可口,适合各种年龄的人食用。如果装进食品袋中,还能存放很长时间,不疲不馊,吃起来和刚出锅时一样。油酥烧饼制作工艺比较严格,面粉要经过发酵,秋冬季节,合面水应该温和一些。掉渣饼经营优势土家掉渣饼投资少,风险小,盈利快,是平民老百姓都能做得起的好生意。众所皆知,土家掉渣饼好不好吃,酱料是...[详情]
课程简介:邯郸炝锅面培训炝锅面介绍炝锅面是一道美味可口的汉族面食,属于鲁菜系。流行于华北地区,发源地是山东。炝锅面成品制作讲究技巧、火候等,采用上好的中草药熬制汤料而成,吃起来面条柔韧、滑利爽口、汤汁、诸味和谐,香味扑鼻,诱人食欲。面条里富含碳水化合物、膳食纤维、蛋白质等;面条有良好的附味性,它能吸收各种鲜美汤料的味道,再加上面条本身的柔润嫩滑,更加爽口宜人。炝锅面培训内容:食材的处理方法+底料的制作方法+...[详情]
课程简介:邯郸炝锅面培训炝锅面介绍炝锅面是一道美味可口的汉族面食,属于鲁菜系。流行于华北地区,发源地是山东。炝锅面成品制作讲究技巧、火候等,采用上好的中草药熬制汤料而成,吃起来面条柔韧、滑利爽口、汤汁、诸味和谐,香味扑鼻,诱人食欲。面条里富含碳水化合物、膳食纤维、蛋白质等;面条有良好的附味性,它能吸收各种鲜美汤料的味道,再加上面条本身的柔润嫩滑,更加爽口宜人。炝锅面培训内容:食材的处理方法+底料的制作方法+...[详情]
课程简介:邯郸灌汤包培训灌汤包培训详情灌汤包技术培训邯郸艾业小吃培训灌汤包介绍灌汤包,以皮薄,肉鲜,汁多,味香而闻名全国。因其形态小巧,皮薄呈半透明状,以特制的小竹笼蒸熟,故也称为小笼包。灌汤包,馅料多种多样,可猪肉、牛肉、羊肉,亦可菜蔬、海鲜。经营方式灵活,可高档餐厅,亦可路边小吃,投资小,利润好,一年四季热卖,生意火爆!培训内容面粉的选购+面团的做法,擀皮,馅料的制作+汤汁的制作,褶皱的手法与包法+肉馅...[详情]
课程简介:邯郸灌汤包培训灌汤包培训详情灌汤包技术培训邯郸艾业小吃培训灌汤包介绍灌汤包,以皮薄,肉鲜,汁多,味香而闻名全国。因其形态小巧,皮薄呈半透明状,以特制的小竹笼蒸熟,故也称为小笼包。灌汤包,馅料多种多样,可猪肉、牛肉、羊肉,亦可菜蔬、海鲜。经营方式灵活,可高档餐厅,亦可路边小吃,投资小,利润好,一年四季热卖,生意火爆!培训内容面粉的选购+面团的做法,擀皮,馅料的制作+汤汁的制作,褶皱的手法与包法+肉馅...[详情]
课程简介:邯郸小笼包技术培训小笼包介绍小笼包别称小笼馒头,源于北宋京城开封的灌汤包,南宋时在江南承传、发展和演变而成,近代以常州万华茶楼的小笼馒头为出名。小笼包,是常州、无锡、上海、南京、杭州、嘉兴、芜湖、徽州、嵊州等江南地区著名的传统小吃。常州小笼包味鲜,无锡小笼包味甜。小笼包培训内容和面配方+包子皮的制作+调馅(韭菜馅、芹菜馅、香菇馅、猪肉大葱馅、茴香陷、白菜馅等六种馅料)+包包子手法,了解更多早点培训...[详情]
课程简介:邯郸小笼包技术培训小笼包介绍小笼包别称小笼馒头,源于北宋京城开封的灌汤包,南宋时在江南承传、发展和演变而成,近代以常州万华茶楼的小笼馒头为出名。小笼包,是常州、无锡、上海、南京、杭州、嘉兴、芜湖、徽州、嵊州等江南地区著名的传统小吃。常州小笼包味鲜,无锡小笼包味甜。小笼包培训内容和面配方+包子皮的制作+调馅(韭菜馅、芹菜馅、香菇馅、猪肉大葱馅、茴香陷、白菜馅等六种馅料)+包包子手法,了解更多早点培训...[详情]
课程简介:邯郸面食系列培训教学特点:随到随学,有住宿,正宗技术,学会为止培训时间:老师手把手授课,不限制学习时间,一般3--5天左右,视个人情况而定。费用咨询:欢迎您随时实地考察,试味面食项目介绍:芝麻叶面、麻骨面、羊肉糊汤面、牛杂面、油泼面、炝锅面、炒拉条、鸡汁面、一根面。**步理论讲解:选购材料与食材处理第二步实操练习:配方配料与实操练习,学员自我思索,老师引导,熟练掌握操作流程培训班:设有多项目学习培...[详情]
课程简介:邯郸面食系列培训教学特点:随到随学,有住宿,正宗技术,学会为止培训时间:老师手把手授课,不限制学习时间,一般3--5天左右,视个人情况而定。费用咨询:欢迎您随时实地考察,试味面食项目介绍:芝麻叶面、麻骨面、羊肉糊汤面、牛杂面、油泼面、炝锅面、炒拉条、鸡汁面、一根面。**步理论讲解:选购材料与食材处理第二步实操练习:配方配料与实操练习,学员自我思索,老师引导,熟练掌握操作流程培训班:设有多项目学习培...[详情]
课程简介:邯郸老面馒头培训教学特点:随到随学,正宗技术,学会为止培训时间:老师手把手授课,不限制学习时间,一般3--5天左右,视个人情况而定。费用咨询:欢迎您随时实地考察,试味,满意后再学!一次性收费,中途无其他费用!老面馒头项目介绍:手工馒头就是馒头,也叫馍,是北方人家每天都要吃的主食。馒头也叫馍,是北方人家每天都要吃的主食,我不爱吃买来的馍厂做的馒头,他们做的太松软了,没有自己蒸的好吃有韧性。现在自己全...[详情]
课程简介:邯郸老面馒头培训教学特点:随到随学,正宗技术,学会为止培训时间:老师手把手授课,不限制学习时间,一般3--5天左右,视个人情况而定。费用咨询:欢迎您随时实地考察,试味,满意后再学!一次性收费,中途无其他费用!老面馒头项目介绍:手工馒头就是馒头,也叫馍,是北方人家每天都要吃的主食。馒头也叫馍,是北方人家每天都要吃的主食,我不爱吃买来的馍厂做的馒头,他们做的太松软了,没有自己蒸的好吃有韧性。现在自己全...[详情]
课程简介:早餐早点面点小吃创业班**阶段理论学习:1.技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等、.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。学习内容:示范讲解:1.专业老师手把手教学、2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。第二阶段学习时间:不限制学习时间,手把手教学,学会为止。一般3-5天左右,视个人情况而定。第三阶段开店指导:流程讲解,...[详情]
课程简介:早餐早点面点小吃创业班**阶段理论学习:1.技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等、.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。学习内容:示范讲解:1.专业老师手把手教学、2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。第二阶段学习时间:不限制学习时间,手把手教学,学会为止。一般3-5天左右,视个人情况而定。第三阶段开店指导:流程讲解,...[详情]
课程简介:早餐早点面点小吃创业班**阶段理论学习:1.技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等、.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。学习内容:示范讲解:1.专业老师手把手教学、2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。第二阶段学习时间:不限制学习时间,手把手教学,学会为止。一般3-5天左右,视个人情况而定。第三阶段开店指导:流程讲解,...[详情]
课程简介:早餐粥培训班适用对象0门槛,零基础,适合想学小吃技术、想开店创业的人群学习目标未来想从事餐饮方面的工作或者创业;学习餐饮技术,学习开业流程,学成后能自主创业或就业。让学员能成功开业课程内容粥培训内容:1.培训讲解饼原料的认识及保存;2.培训选米配方流程及注意事项。4.培训粥的选购及配方配料加工处理方法。5.培训粥熬制的方法流程。6.培训粥开业所需设备及材料。7.培训店铺及摊位的宣传推广。8.根据学...[详情]
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