课程简介:邢台灌汤包培训灌汤包培训详情灌汤包技术培训邢台艾业小吃培训灌汤包介绍灌汤包,以皮薄,肉鲜,汁多,味香而闻名全国。因其形态小巧,皮薄呈半透明状,以特制的小竹笼蒸熟,故也称为小笼包。灌汤包,馅料多种多样,可猪肉、牛肉、羊肉,亦可菜蔬、海鲜。经营方式灵活,可高档餐厅,亦可路边小吃,投资小,利润好,一年四季热卖,生意火爆!培训内容面粉的选购+面团的做法,擀皮,馅料的制作+汤汁的制作,褶皱的手法与包法+肉馅...[详情]
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课程简介:邢台水晶饺培训水晶饺培训详情水晶饺是广东早茶很常见的一种点心。水晶饺晶莹剔透、Q弹滑嫩、香气四溢、配料独特。广东传统的水晶饺是虾饺,里面放一只新鲜的虾,透过水晶皮隐约可见原只大虾,非常鲜美。水晶饺的特色晶莹剔透馅皮蒸熟后,可以清晰的看到里面的馅肉,食欲大增。Q弹滑嫩,香气四溢馅皮看着通透,却能严严实实的包裹着馅肉,让馅肉的香味充分保留,在咬开馅皮的一霎那,香味爆发!水晶饺培训内容面皮配料,水晶皮的...[详情]
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课程简介:邯郸面食系列培训教学特点:随到随学,有住宿,正宗技术,学会为止培训时间:老师手把手授课,不限制学习时间,一般3--5天左右,视个人情况而定。费用咨询:欢迎您随时实地考察,试味面食项目介绍:芝麻叶面、麻骨面、羊肉糊汤面、牛杂面、油泼面、炝锅面、炒拉条、鸡汁面、一根面。**步理论讲解:选购材料与食材处理第二步实操练习:配方配料与实操练习,学员自我思索,老师引导,熟练掌握操作流程培训班:设有多项目学习培...[详情]
课程简介:邯郸面食系列培训教学特点:随到随学,有住宿,正宗技术,学会为止培训时间:老师手把手授课,不限制学习时间,一般3--5天左右,视个人情况而定。费用咨询:欢迎您随时实地考察,试味面食项目介绍:芝麻叶面、麻骨面、羊肉糊汤面、牛杂面、油泼面、炝锅面、炒拉条、鸡汁面、一根面。**步理论讲解:选购材料与食材处理第二步实操练习:配方配料与实操练习,学员自我思索,老师引导,熟练掌握操作流程培训班:设有多项目学习培...[详情]
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课程简介:邢台小笼包技术培训小笼包介绍小笼包别称小笼馒头,源于北宋京城开封的灌汤包,南宋时在江南承传、发展和演变而成,近代以常州万华茶楼的小笼馒头为出名。小笼包,是常州、无锡、上海、南京、杭州、嘉兴、芜湖、徽州、嵊州等江南地区著名的传统小吃。常州小笼包味鲜,无锡小笼包味甜。小笼包培训内容和面配方+包子皮的制作+调馅(韭菜馅、芹菜馅、香菇馅、猪肉大葱馅、茴香陷、白菜馅等六种馅料)+包包子手法,了解更多早点培训...[详情]
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