课程简介:江门早餐早点面点小吃创业班**阶段理论学习:1.技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等、.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。学习内容:示范讲解:1.专业老师手把手教学、2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。第二阶段学习时间:不限制学习时间,手把手教学,学会为止。一般3-5天左右,视个人情况而定。第三阶段开店指导:流程讲...[详情]
课程简介:邯郸面食系列培训教学特点:随到随学,有住宿,正宗技术,学会为止培训时间:老师手把手授课,不限制学习时间,一般3--5天左右,视个人情况而定。费用咨询:欢迎您随时实地考察,试味面食项目介绍:芝麻叶面、麻骨面、羊肉糊汤面、牛杂面、油泼面、炝锅面、炒拉条、鸡汁面、一根面。**步理论讲解:选购材料与食材处理第二步实操练习:配方配料与实操练习,学员自我思索,老师引导,熟练掌握操作流程培训班:设有多项目学习培...[详情]
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课程简介:早点煎饼培训班【课程简介】山东杂粮煎饼果子为天津传统地方名吃之一,在全国也是出了名的地方美食。每天早上你可以看到几乎每家煎饼果子摊上都是食者不断,有时还需等十几分钟才能拿到,咬上一口香脆可口,口味更是浓淡相宜,再配上一杯现磨豆浆,简直是营养早餐选择。煎饼培训内容:1:面浆制作主要系统学习如何使用清水、玉米面、荞麦面、黄豆面、绿豆面、五香粉、鸡蛋等食材制作煎饼果子面浆。2:薄脆制作主要系统学习如何使...[详情]
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课程简介:灌汤包技术培训--包子技术培训课程介绍一、灌汤包技术培训介绍:传授全套技术,核心调料配方,灌汤包调料采购渠道,灌汤包开店经营问题的解答等等。二、灌汤包培训项目介绍:灌汤包子有了形式美,其内容精美别致,肉馅与鲜汤同居一室,吃之,便就将吃面、吃肉、吃汤三位一体化,是一种整合的魅力。吃灌汤包子,汤的存在列**位,肉馅次之,面皮次次之。汤包是以面粉、酵面、猪肉、蟹黄、蟹肉为主要原料制作的一道汉族特色小吃,...[详情]
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