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长沙专业蛋糕培训

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班制:周末班

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课程介绍Course Introduction

微店创业班

(凡报名中级班或者以上学员,本校免费赠送原价2800元的网络营销套餐课程,或者价值3800的实体营销课程,任选其一。)
A 实体店创业商学院课程包括:
店面选址评估,成本材料预算,新店周边市场调查方法,客流量情况调查,店面陈列注意事项,蛋糕店的品类设置,裱花师日常工作流程,领班,店长等具体工 作职责,蛋糕店运转流程,员工守则,开业准备,等一系列在您开店途中实用而且富有技巧性的实战理论,让您不但学会了西点制作技术,更加从商业理念上,有全 新的进展。


B 网络创业商学院课程包括:

微店平台搭建,微信营销,淘宝店铺申请流程,直通车,钻石展位推广,团购网站立足之法,综合网络推广,在腾讯现今条件下,如何玩转微信营销,朋友圈运 作注意事项,以及市场成功的网络西点集团成功经验分析,手把手教您玩转网络,让您在移动互联网时代快人一步,抢占商业制高点!
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上课时间:08:30-12:30 13:30-17:00  非上课时间好麦也为您提供奶油,蛋糕转盘,抹刀,等设备供您自由练习,时间完全不限定!


好麦向您**:
1、提供宿舍,被褥,配有空调,提供免费WIFI
2、随到随学,学不会免除学费再学,直到学会为止
3、一对一教学、学习时间自由、工作日与周末都可开课
4、签包教包会合同,五年有效,提供免费进修机会
5、一次性收费,中间不再收任何费用,直到学会为止
6、学员全部实践操作,老师手把手教学,所有材料均由学校提供
普通定位微店班:
原价2680元,优惠价:1580元。学期:10至20天,随到随学,一对一教学,课余自由练习,提供练习所需设备,不收取其他任何费用,五年免费进修,所学内容包括:


A 私房蛋糕抹胚训练
1、 裱花工具的认识和讲解使用方法;
2、 机器设备的讲解和操作方法;
3、 鲜奶油的打发方法和保存;
4、 抹胚的制作手法和技巧(直胚、圆胚、方形胚、心形胚)

B 私房蛋糕花边训练
1 、市面上流行的各类花边的制作手法和
2、 掌握技巧  (贝壳边、曲奇边、扭结边、花瓣边、麻绳边、串珠边、窗帘边),波浪花边,直嘴弧形花边,小草花边,蝌蚪花边,辫子花边,毛毛虫花边,齿嘴弧形花边,掉行花边。葫 芦花边,S形花边。直嘴掉边,叶子型拉边及饺子型花边)。
3、 各种喷粉和食用色素的应用;
4、 果膏的淋法和技巧;
5、 花边、花等各类在蛋糕上装饰的运用

C 私房蛋糕花卉训练
1、 私房蛋糕流行花卉的制作手法和技巧
2 、私房蛋糕之玫瑰花,旋转玫瑰系列手法;
3 、私房蛋糕之百合花,向日葵花,旋转玫瑰,风车花,长春花,康乃馨花等。
4、 花卉的造型制作手法和在蛋糕上的布局摆放

D私房蛋糕艺术及成品蛋糕课程:
1、 **针对私房创意蛋糕技术实战。
2、私房店专用蛋糕成品选择,热销产品的定位。
3 、无添加健康技术的应用。
4 、创意成品蛋糕学习品种:卡通蛋糕,芭比蛋糕,汽车蛋糕,巧克力蛋糕,
5、 双层情景蛋糕,水果蛋糕,情趣蛋糕;
6、 裱花蛋糕的表现手法及创意;
7 、私房蛋糕水果的切法和艺术造型;
8、 巧克力淋面酱的手法;以及用于*新产品蛋糕店同步的实用经典及流行款式的整体实战制作练习。
9、 私房艺术蛋糕的成品实战,全面实战热销蛋糕成品,直接做成功。
10、 私房蛋糕运用线上订单生产手法。
11、 生日蛋糕颜色的调配,常见艺术字的写法。

学员可根据自己的兴趣和需求,自由组合套餐,比如说初级蛋糕搭配奶茶甜点,或者中级蛋糕搭配部分面包,好麦给您提供折上折优惠!


如有衣物行李,本校可免费派专车接送,也可至汽车西站,拨打电话189-3248-4890,本校派专人接送。

如需了解更多课程详情,请拨打我们课程咨询电话: 189-3248-4890  吴老师   咨询QQ NO1: 1853098692  NO2: 2713919370

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客服时间:早上9点~下午6点,其他时间请在线预约报名或留言,谢谢!

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关于好麦

1、好麦介绍:
长沙市岳麓区好麦食品加工技术服务部成立于2003年,是一所经劳动局和社会**局批准的专业传授面点、面包制作技术、蛋糕裱花技术,小吃培训为主的正规化职业技能培训中心,师资力量雄厚,教学认真,培训内容实用,多年来已毕业的学员分布在全国各地,开店、就业,成功率高。
2好麦教学:
好麦团队富有实战经验,绝大部分教员都常年居于实体门店**线,并且在各大连锁蛋糕企业,如仟吉,罗莎等,从事技术指导工作,所以能很准确的把握市场动向,专门培训当前市场上热门,新颖的各类蛋糕、西点,面包,糕点,奶茶,甜品,小吃技术。
并且不断专注于蛋糕的研究教育和发展,把台湾、国际上先进的蛋糕艺术带给学员,为教学内容注入新鲜元素,让教学内容始终保持实用,前卫风格,与国际上新的产品接轨,并让每一位学子真正感受到国际烘焙的潮流新品。
好麦不但设备齐全,拥有一支学识渊博,技艺精湛,治学严谨的师资队伍,人性化管理,而且采用以实践操作为主,理论为辅的授课方式,天天现场制作并有专业老师现场指导,全程进行实际操作,随到随学,包教包会;节省加盟费,速成培训创业的的翘楚!
一期学不会下期可免费再学,五年有效,学习中途不收任何费用。
3好麦特色:
做西点不难,难的是靠做西点赚钱。
好麦急您之所急,想您之所想,专门开设电子商务和实体培训课程,手把手交您如何开微店,如何做网络推广,如何开淘宝店铺,如何在团购网站上占有一席之地,并且会为您分析市场上所有的电子商务西点类网站,总结它们的成功经验,分析它们的不足之处,让您少走弯路,早日赚钱。
实体培训方面,好麦会从商圈分析,店铺选址,人流分析,开业准备,到店长职责,裱花师工作流程等等十二个方面,从店铺定位到日常流水,事无巨细的把您培训成实体店的老板!
好麦会定期与北京,上海等相关单位进行学术交流,优化配方,参加西点,糕点各类比赛,成绩不俗,坚持以重德育才为己任,以社会需要为目的,致力于社会各界合作,向社会输送高级烘焙蛋糕裱花等技能实干型人才。提供进修的机会,毕业推荐工作,并协助开店。

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