课程介绍
正宗烤面筋班培训-技术配方无保留传授
夜市小吃秘制手工烤面筋制作课程:
面筋的和面比例,
1.缠制成型方法,煮制技巧,切割造型技术,串制方法 半成品 教做面筋串等工艺处理,烤制过程
2.腌制用红油
3.外刷用酱料配方
4.外用撒料的调配及特制孜然配料
免 费赠送:
1:免 费赠送鱼豆腐烤制技术
2:免 费赠送各种烤蔬菜烤制技术,可以先品尝再学习,包教包会。
现在来我们这学习烤面筋比较多的,主要是经营烤面筋四季没有淡季,主要是一个人就可以自己做的,比较简单,方便,省时间又省事,烤面筋属于大众小吃,谁都吃的起,经营比较灵活,也可以流动性,也不需要什么经验,弄一个电三轮就能卖,风险比较低,适合一个人做的项目。可以先品尝再学习,包教包会。