郑州食尚香 小吃培训
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课程介绍
郑州食尚香小吃课程体系
食尚香小吃与您一起见证成功
课程设置
郑州食尚香小吃培训
部分课程介绍
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麻辣烫
食尚香推荐麻辣烫设备, 我们会为学员代购麻辣烫的 小吃设备，或者为学员提供麻辣烫设备的供货渠道， 以保证学员开店无忧
学习费用
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第一阶段
理论学习: 1.技术讲解、原料认识、 材料性质、物资采购等、项目技术详 细批解，包括原材料的选择，采购， 口味的变换、配比等。
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第二阶段
红油制作，麻辣烫底料制作，花椒油 制作，麻辣烫红汤制作，白汤制作 芝麻酱。(四川味，湖南味，广东味)
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第三阶段
开店指导:流程讲解，包括店面选 址、人员配备、物资采购等。
食尚香精选热门项目
更多爆款，等你来解锁，限时优惠，你还等什么？来食尚香，满足你想当老板的愿望！
小吃店开业的筹备工作
租金
1、租金额及付款办法，租金是否包含物业管理费，管理费是多少其他费用(水电排污)
2、租金是否会递加递加率
3、合同期限免租期多长时间
4、是否交装饰保证金?多少?如何交还?
各项费用预算
(一)租金押金前期周转资金(6个月)
(二)装饰费(方案由装饰公司出)
1、店内整体包含吧台包厢厨房改造排烟污体系改造消防改造费用
2、店外头广告招牌灯箱车位雨蓬等费用。
(三)设备器具桌椅收购费用( 见附表)
(四)首批物料进厂的原材料，附料等收购费用。
(五)各项执照的办理及公关费用
(六)其他费用
选择食尚香的5个理由!
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专业老师
专业技能
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开店创业
上面指导
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特色班级
任意选择
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来校学习
服务终身
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品牌专业
品质教学
小吃店经营注意事项
顾客定小吃店的消费遍及不高，归于群众消费，顾客的定位上是老少皆宜。详细能够依据所在地区实际情况定位。地点挑选只需人多的地点即可。最好设在商业区、大型市场邻近、电影院旁、工业区宿舍群、办公楼集中地等。客运站、码头和大酒楼邻近则不宜，因这些地段店租高，且人们来去匆匆、腹中不饥，无意光临小吃店。
郑州食尚香小吃培训
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机构介绍
食尚香小吃培训,专业从事特征小吃培训职业。经过十多年的发展,以独特的经营方式,专业化的办理团队,开设小吃课程有特征小吃系类项目,早餐面点项目,烧烤油炸项目,炒菜烹饪项目,奶茶饮品项目,蛋糕西点项目,卤菜烤鸭项目等几百种小吃技术。食尚香凭借专业的厨师,专业的技能,专业的品牌，专业的教育模式,秉承诚信办学,手把手教育,社会效益和经济效益并重,企业、员工、联盟者三赢的理念期待着您参加食尚香创业致富的大家庭中。
中国地方特色小吃介绍
臭豆腐(Stinky tofu)，我国传统特征小吃，在各地的制作方法、食用方法均有相当大的差异，有北方和南边的不同类型，臭豆腐在南边又称臭干子。其名虽俗气、却外陋内秀、平中见奇、源源不绝，是一种极具特征的中华传统小吃，古老而传统，令人欲罢不能。制作资料有大豆、豆豉、纯碱等。
在我国以及世界各地的制作方法和食用方法均存在区域上的差异，其味道也差异甚大，但具有"闻起来臭、吃起来香"的特色。长沙和南京的臭豆腐相当闻名，台湾、浙江、上海、北京、武汉、玉林等地的臭豆腐也颇有名气。
天津街头多为南京臭豆腐，为灰白豆腐块油炸成金黄色，臭味很淡。南边街头的臭豆腐多以"长沙臭豆腐"为招牌，同样是油炸，可是内部中空且为黑色，臭味更为突出。
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