课程介绍
炸鸡是西式快餐中不可或缺的小吃美食之一,起源于西方,火遍国内各大城市,备受消费者的追捧。目前流行度很广的炸鸡品类要数韩式炸鸡、美式炸鸡、日式炸鸡等,这些炸鸡均是外包面衣,内里鸡肉鲜嫩,口味根据调味料有些不同。
炸鸡的口味会因外撒粉料、蘸酱料而各有不同。外撒粉的口味有:椒盐柠檬、椒盐芥末、蜂蜜芥末、泰风酱烧、古味蒜香、孜然、川香香辣、川香麻辣、咖喱、海苔、甘梅等十几种。还有专门配制的独特酱料。炸鸡的每一种外撒料和酱料都是风味各具,更大程度地满足了不同消费者的口味要求,让人垂涎欲滴。
1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
3.店铺经营小技巧,创造财富。
1.专业老师手把手的实战示范,讲解技术。
2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
1.备原材料,老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。
如需了解更多课程详情,欢迎来电咨询:13198997872(微信) QQ :2660156276
体验课预约试听
倒计时
课程热线:
15110074071客服在线时间:早上9点~下午6点,其他时间请在线预约报名或留言,谢谢!