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潍坊香佰味小吃培训学校

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潍坊学羊肉汤小吃技术哪里有

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班制:周末班

潍坊香佰味小吃培训学校
上课(咨询)地址:潍坊市潍城区向阳路健康街交叉口北200米路西
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课程介绍

【课程介绍】

项目名称:羊肉汤

学习内容:羊肉汤全套技术

学习时间:不限时间,学会为止。

学习方式:一对一教学,亲自操作。

原料设备:不受任何限制

【培训内容】

传授全套技术,核心技术和配方,羊肉汤原材料采购渠道,羊肉汤开店要注意的事项等。

1、单县羊肉汤:原材料的选购,羊肉的处理及加工方法,汤的熬制制作,红油的制作,成本的控制等。

2、淮南牛肉汤:原材料的选购,牛肉的处理及加工方法,汤的熬制制作,红油的制作,成本的控制等。

3、葱油饼制作:原料的采购,和面的方法及配方.撒料的配制,饼的制作,成本的控制等。

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