潍坊金大妈小吃培训中心

朝天锅是山东潍坊地区传统名吃，**早的时候是叫杂碎锅子，在集市上，人们支一口露天锅，煮着价格低廉的猪下货，由于土锅无盖，所以人们戏称朝天锅，汤沸肉烂时能闻到香味，会引来赶集的群众，围着锅坐一圈，吃着用猪下货制作的卷饼，配着老汤，别具特色。

【培训内容】

1.介绍朝天锅的历史发展、基本简介、菜系及功效。

2.朝天锅所需原材料、辅料、调料等选择、采购、保持方法培训。

3.朝天锅高汤的熬制方法与技巧。

4.朝天锅干活的制作方法与技巧。

5.朝天锅所需配料的调制方法与技巧。

6.朝天锅卷饼的制作方法与技巧。

7.朝天锅制作全过程培训。

8.学员联系朝天锅技术，培训开店技巧以及开店流程的讲解。

9.系列调味品及原料的货源渠道。

10.经营选址与生意技巧，投资分析，经营管理。

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  开设项目：

  学校设有多项目学习培训班：特色精品系列、早餐培训、特色小吃系列、特色烧烤系列、特色砂锅系列、特色面食系列、特色卤肉系列、特色火锅系列、特色干锅系列、特色油炸系列、特色盖浇系列、特色凉菜系列、特色饼系列、街头流动小吃等等，以项目的多元化、课程的精品化、技术培训的人性化为总体目标。如需了解更多小吃项目，学习费用，学校地址，欢迎拨打我们咨询电话同微信：18660457986 李老师，欢迎咨询我们在线客服。

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  培训时间：

  不限制学习时间,包教包会，学会为止。一般2-3天左右，复杂的3-7天左右，视个人情况而定。金大妈小吃培训学校祝你创业成功，财源滚滚！

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关于我们：

潍坊金大妈小吃培训学校隶属于山东金大妈教育咨询有限公司，潍坊金大妈小吃培训学校传授多种中华名小吃以及多种中国名菜，口味独特，适合各地经营。其中包括早餐系列、中式面点系列、包子大饼系列、小推车创业系列、开店小吃系列、烧烤系列、砂锅系列、卤煮系列、油炸系列等技术。小吃风味独特，原料讲究，自有配方，百吃不厌。

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