潍坊金大妈小吃培训
实操教学，学员自己动手制作
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课程介绍
鸭血粉丝汤是传统名菜。风味鲜美，粉条细嫩爽口，鸭肚肠酥脆可口。老鸭汤不仅充分发挥了鸭肉的治疗作用（保汤是较好的鸭肉烹调方法），更是自古至今中国人推崇的一款经典美食，有着极其深厚的市场消费基础。“鸭肉性昧甘、寒，填骨髓、长肌肉、生津血、补五脏”， 主大补虚劳，最消毒热，利小便，除水肿，消胀满，利脏腑，退疮肿，定惊痫。鸭血粉丝汤采用粉丝、鸭血、鸭肝、鸭肠鸭的五藏六俯配以老鸭汤烧制而成。
小吃行业发展前景
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市场需求：
民以食为天，众所周知，我国的餐饮文化源远流长，大至八大菜系，小到街头小吃，一部“舌尖上的中国”，让人不由得就生出名族自豪感来！其中，小吃，勘称一朵无法忽视的奇葩，品类繁多，从功能上，有餐、午餐、早午餐、下午茶、晚餐、夜宵等等；从种类上，有米线、麻辣烫、烧饼、花甲、烧烤等等，从经营上，有移动餐车、沿街摊贩，也有时下流行的品牌加盟，无不显示着市场的繁荣、前景的明朗。
奶茶行业发展前景，线如今饮料在大家饮食生活中，是占据了很大的比例，消费者对饮料的追求也促进了整个行业的发展。奶茶是近年来人们非常喜爱和追求的一种饮料，奶茶店的丰厚收益让不少投资者都非常动心，选择开奶茶店也成为了许多投资者的一致选择。现在市面上对健康饮品的需求非常大，这也是碳酸饮料和酒精饮料被人们淘汰的重要原因，奶茶是健康饮品的代表之一，将新鲜的牛奶和优质的茶叶相结合，健康美味，给每一位消费者带来了真正的营养饮品，很受欢迎。
潍坊金大妈特色早餐系列小吃培训
学习内容:1.原料、配料及机器的选取、初加工与保存。2.选材、配方。3.制作技术和方法。
培训流程:1.专业老师一对一的实战示范。2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算 。3.流程讲解，包括店面选址、人员配备、物资采购等。4.设备采购、店面装修设计、店面广告宣传、营销策略 终身技术升级 。
餐饮创业禁忌。1、不了解市场。创业前一定要去了解市场，你选择位置的消费情况，人群等，需要有一份比较详细的市场调研报告，作为创业的依据。2、心态、思维、坚持。创业前心态不对，无从下手，那只能说你对创业还没有入门。要养成一个良好的思维习惯，调整好自己的状态。选择一个行业创业，一定要掌握，了解这些禁忌。禁忌也是督促我们成长的方向，不要遇到禁忌就害怕，依然可以前行的。创业有风险，但是成功与失败并存。创业容易守业难，如果不能坚持，要成功都难。创业要有能经受各种打击的内心，能经得磨，各种压。
学小吃为什么选择我们
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技术有保障
金大妈拥有自己的专业研发团队，金大妈所有技术配方都是不断尝试研制而成，确保技术正宗，口味纯正。
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专业师资实力
专业的教学实力，金大妈的教学团队，机构的老师都是经过严格的培训选拔机制，保障课堂的高质量教学。
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创业扶持
专业老师传授开店知识，从店面选址、开店办证、装修、营销方式等，提供创业扶持，解决您的创业燃眉之急。
很多餐饮界有志之士都觉得做小吃有点“不雅观”，但从宋代开始就有“甜食”的记载，说明小吃文化源远流长，而且小吃通常是就地取材，有着浓厚的地方特色，所以通常我们去一个地方旅游都会问：这有什么特色小吃啊?这也从侧面反应了小吃的文化底蕴，通常一个城市的历史越悠久，它的小吃也就越多。所以那些认为特色小吃“不登大雅之堂”的论调是完全错误的，小吃反映着一个城市的物质状态，也是一个城市旅游文化中必不可少的一部分。
潍坊金大妈小吃培训学校
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关于我们
潍坊金大妈小吃培训学校隶属于山东金大妈教育咨询有限公司，潍坊金大妈小吃培训学校传授多种中华名小吃以及多种中国名菜，口味独特，适合各地经营。其中包括早餐系列、中式面点系列、包子大饼系列、小推车创业系列、开店小吃系列、烧烤系列、砂锅系列、卤煮系列、油炸系列等技术。小吃风味独特，原料讲究，自有配方，百吃不厌。
如需了解更多小吃信息，学习费用，学校地址，申请试听名额等，欢迎拨打我们咨询电话：186-6045-7986 李老师，欢迎咨询我们在线客服。
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