吃正宗新疆抓饭还有一个不可缺少的东西，那就是小菜，抓饭所配的小菜是很讲究的，有些饭店是菜，有些饭店是皮牙子和胡萝卜丝，就这抓饭吃简直是绝配啊，跟吃新疆馕坑肉配皮牙子一样，是解腻的。反正吃抓饭，凉菜是少不了的。如果朋友们想学习正宗的新疆小锅抓饭技术，可以到新疆潮香园培训中心来考察，我们这里的抓饭口味正宗，色香味齐全，授课老师会无保留的将抓饭的核心配方和操作流程传授给学员，老师量身定制课程，学员边看看学边实操，学出来的技能跟老师一摸一样，新疆小锅抓饭培训课程总计时间是4天，老师包教包会，不限制时间。抓饭，不仅是新疆维吾尔、哈萨克等少数民族喜爱的一种饭食，也深得大众青睐。因为吃抓饭时，很多人喜欢净手掇食，所以汉语叫法就成了“抓饭”。新疆名菜多，其中抓饭算是新疆的代表菜之一吧！做新疆抓饭主料是羊肉加大米和加特殊的的黄色胡萝卜，做抓饭的胡萝卜是必不可少的主配菜。它口感和红色的胡萝卜一样，就是味道带有甜味，能提高抓饭的口感和味道。和羊肉搭配在一起简直的妙不可言。且胡萝卜的营养价值特别高，因此新疆人把胡萝卜当做宝，吃羊肉和做抓饭那是必须的多加。新疆的美食在全国都是出了名的，如果你是次来到新疆，那你一定会惊异于新疆人的豪爽气势，可若是你看惯了也就明白了，因为在新疆，吃什么都豪爽，而且很多美食都用特大的盘子，像新疆大盘鸡，新疆辣子鸡，新疆椒麻鸡等等，都是硕大的盘子，完全不是用简单的几句话能够形容。当你深入其中，豪爽的气氛将会深入你的精髓，如同武侠小说里描写的西域人一般，值得你去感受！报名新疆特色小吃培抓饭培训课程，欢迎致电咨询。
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