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新疆正宗小吃技术培训班

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乌鲁木齐椒麻鸡培训班

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新疆乌鲁木齐潮香园小吃
上课(咨询)地址:乌鲁木齐沙依巴克区友好南路103号
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课程介绍
有时候,一种小吃不仅仅只是一种食物,更多的是对这座城市历史以及文化的传承,小吃经过了岁月的洗礼,见证了城市的历史,在岁月中沉淀下来,并且融入当地居民的智慧,用独特的风味呈现出当地的民俗风貌。小吃行业不仅投资成本较低,而且技术简单且容易学,操作起来没有那么复杂,相对简单。民以食为天,众所周知,我国的餐饮文化源远流长,大至八大菜系,小到街头小吃,一部“舌尖上的中国”,让人不由得就生出名族自豪感来!其中,小吃,勘称一朵无法忽视的奇葩,品类繁多。就拿手撕椒麻鸡来说,它是新疆民宗菜品,它恰如其分的体现了新疆民族人性格,狂野、热情、豪放、更包含了创始人对美食的理解和智慧。椒麻鸡的一个特点是夏天可以凉吃,冬天可以热吃,是下酒的一道好菜,小到流动摊、夜市,大到酒店都少不了椒麻鸡。无论是哪个省,凉菜都用小盘装,人们边喝酒边吃凉菜,所谓“下酒菜”一说便由此得来。凉菜少而精,大概有助于从容喝酒,如果一上来就是热菜,吃饱了便喝不下酒。新疆椒麻鸡是一道美味的菜肴,以生态土鸡为原料,选用几十种上等的名贵中药秘制而成,吃起来麻而不木,辣而不上火,皮脆嫩、肉筋道、清香四溢、回味悠长、拌面味道。因此小吃行业可谓是火热且经久不衰的一个行业,尤其在中国这个遍地都是美食的大国里。小吃经过了很多年的努力奋斗已经发展壮大,逐渐成为创业者的新兴投资项目,很受创业者的青睐,现在创业者听到小吃两个字都会两眼放光。如果投资一个小吃项目只需要很少的投资金额,就可以在半年内挣回全部的投资成本,纯利润可以达到150%以上,那就说明这是一个很赚钱的小吃项目,很值得考虑。不论走到哪一个城市,也不论经济发展水平如何,总会有一两个独具特色的小吃可以代表这个城市,让你回味无穷。很多朋友在日常的生活中看到很多小吃店前,铺子不大,客人却排起了长长的队伍,感到十分动心,也想要选择一个小吃项目去创业开店,一些成本相对来说较低的,创业金额稍低的行业就会是。大众化小吃通常是指面向广大普通消费者以消费便利快捷、营养健康、卫生安全、价格经济实惠等为主要特点的现代小吃服务形式。从目前发展情况来看,大众化小吃主要包括各类的早餐、大众的正餐、地方的小吃、社区的小吃、团体供膳、外卖送餐、食街排档以及相配套的中心厨房和加工配送中心等经营类型。椒麻鸡非常符合这一点,制作工艺经过量化,出餐快,一人即可操作。椒麻鸡*吸引人的地方有两个,其一是麻,其二为辣。人们进了椒麻鸡店,一般会点一只或半只,服务员会问要什么麻和什么辣。食客会根据自己口味报上微麻微辣或中麻中辣。椒麻鸡是除了大盘鸡外,新疆人喜欢的鸡肉菜品。不同的是,大盘鸡是热菜,而椒麻鸡是凉菜,在酒店多为小盘装,但在专营椒麻鸡的店中,却是用大盘装的,且像大盘鸡一样,用一只鸡做一份。当一盘椒麻鸡摆在你面前,再配上新疆特有的皮带面,就像美食的配置,入口的麻辣的鸡肉,麻辣爽滑的面皮,瞬间征服你的舌尖和味蕾,让你贪吃的嘴停不下来,这就是新疆美食椒麻鸡的魅力。由此可见小吃行业的发展可以说是非常广阔了。如果你想开一家特色美食小吃店,不懂技术又不懂经营,可以咨询乌鲁木齐潮香园小吃培训班,我们这里有百余种正宗特色小吃项目,可以先考察试吃,味道满意服务满意再报名学习,包教包会,学会为止,秘制配方和制作工艺可一手掌握,让创业开店没有后顾之忧。欢迎拨打潮香园24小时热线电话,我们全天候为你服务。

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