武汉培训网 > 武汉小吃培训机构 > 武汉食尚香培训机构
首页 培训网 最新资讯 热门问答

武汉食尚香培训机构

18571542938 免费试听

您当前的位置: 武汉中西餐饮培训 > 武汉小吃培训 > 武汉培训小吃_肠粉培训

武汉肠粉培训

¥详询

班制:周末班

武汉食尚香
上课(咨询)地址:汉市武昌区武昌火车站万金国际大厦
报名咨询 预约试听
课程介绍

武汉培训小吃_肠粉培训

武汉培训小吃_肠粉培训


     明策餐饮管理有限公司于2004年在杭州成立,经过12年的发展,已经从单一的餐饮管理到特色餐饮技术转让与支持,特色餐饮品牌加盟,特色餐饮管理等多元化、综合型的企业,历经三个跨越式成长阶段。

     明策公司总部位于浙江省杭州市,立足中部、辐射全国,下辖特色餐饮技术转让与支持,特色餐饮加盟品牌加盟,特色餐饮管理三大产品,明策公司于2015年在杭州成立总部,翻开明策公司发展的崭新篇章。公司现有员工总数约400多人、总共办公面积占地达5000平方米,创业人员超5万人。


     公司注册商标:食尚香小吃创业,公司目前在合肥、杭州、广州、西安、山东、济南、南京、武汉、郑州、长沙等各地市拥有10余家分公司,团队400余人。公司自成立以来,历经12年发展,凭借前瞻性的决策、专业化的服务和权威性的研究支持,连续多年增长率超过50%。

武汉小吃培训学校地址:武汉市武昌区中北路特一号楚天时尚广场


武汉培训小吃_肠粉培训

部分课程介绍:

武汉培训小吃_肠粉培训

肠粉培训

    项目品牌:食尚香
    培训内容:肠粉培训全套技术
    原料设备:不受任何限制
    售后服务:永久售后服务
    培训品种:见具体 介绍



食尚香小吃培训学校应市场需求,现面向全国提供专业的肠粉技术培训学习服务.

肠粉是广东著名的传统特色小吃之一,肠粉分咸、甜两种,咸肠粉的馅料主要有猪肉、牛肉、虾仁、猪肝等,而甜肠粉的馅料则主要是糖浸的蔬果,再拌上炒香芝麻。肠粉按流派分主要分为两种,一种是布拉肠粉,另一种是抽屉式肠粉,由于使用的制作工具不同,所以导致做出的肠粉都不相同。


武汉培训小吃_肠粉培训

就业方向

学会肠粉技术,有两个发展方向.

**,可以自己出来找一份肠粉制作相关的工作,在工作中慢慢锤炼自己的技术,相信不管是技术还是工资都能够得到稳定的提升.

第二,可以自己创业,在一些人口密集的地区,比如超市,菜市场,学校,工业区,写字楼,小区等地开一家肠粉店,自己做肠粉,自主经营,创业赚钱.凭借自己的努力,相信一年至少能赚10-20万元.

肠粉

利润分析

一般来讲肠粉加的配料有:米浆、酱汁、汤汁、葱花、生菜叶、鸡蛋/瘦肉;其他成本:煤气。

一份鸡蛋肠粉成本:米浆0.2元,酱汁0.2元,汤汁0.2元,葱花0.1元,生菜叶0.2元,鸡蛋0.5元,煤气0.3元,一共是1.25元

一份瘦肉鸡蛋肠粉成本:米浆0.2元,酱汁0.2元,汤汁0.2元,葱花0.1元,生菜叶0.2元,鸡蛋0.5元,瘦肉0.2元,煤气0.3元,一共是1.45元

假设,鸡蛋肠粉销售价格是4元一份,那么利润就是4-1.25=2.75元

假设,瘦肉鸡蛋肠粉销售价格是5元一份,那么利润就是5-1.45=3.55元

如果你一天能够卖出200份肠粉,那么就可以净赚700元,一个月就能够收益21000元.

培训品种

肠粉培训品种有很多,食尚香肠粉培训学校主要为大家提供布拉肠粉,抽屉式肠粉的培训.

武汉培训小吃_肠粉培训

培训内容

1:选米

首先,主要系统学习如何挑选大米。这里重点学习掌握选米方法、技巧、价格等知识。

2:泡米

第二步,主要系统学习如何浸泡大米。这里重点学习大米的浸泡时间、储存方法等知识。

3:磨米浆

第三步,主要系统学习如何使用磨浆机,磨制米浆。这里重点学习掌握磨制手法、技巧等知识。

4:调米浆

第四步,主要系统学习如何使用大米浆、生粉、红薯淀粉等食材,按照精确配方比例,调配肠粉专用米浆。

5:酱汁

第五步,主要系统学习如何使用耗油、生抽、香油、芡水等食材制作肠粉酱汁。

6:汤汁

第六步,主要系统学习如何使用猪肉、清水、盐、生抽等食材熬制肠粉汤汁。

7:辣椒酱

第七步,主要系统学习如何使用泡椒、耗油、鸡精、大蒜、生姜、调和油等食材制作辣椒酱。

8:蒸制

第八步,主要系统学习如何使用肠粉机蒸制肠粉、米粉、面条。这里重点学习掌握火候、打浆方法、配菜放制、蒸制时间、刮制手法、技巧等知识。

武汉培训小吃_肠粉培训

更多详细情况请点击武汉食尚香小吃培训,或者拨打电话185-7154-2938(微信同号)

在线咨询

体验课预约试听

倒计时

12:00:00

课程热线:

18571542938
在线咨询

客服在线时间:早上9点~下午6点,其他时间请在线预约报名或留言,谢谢!

武汉小吃

免费体验课开班倒计时

11: 41: 09

稍后会有专业老师给您回电,请保持电话畅通

咨询电话:18571542938

选课

推荐机构 全国分站 更多课程

本周仅剩 个试听名额

请键入信息,稍后系统将会把领奖短信发至您的手机

申请试听名额

已有10254人申请免费试听

01电话咨询 | 18571542938

QQ:1636964004
加盟合作:0755-83654572