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课程介绍Course Introduction
班型设置
小班制授课模式
开课时间
灵活安排,随到随学
适合人群
有意学特色小吃餐饮技术的伙伴
课程简介
香蕉烧技术介绍:课程首先会介绍香蕉烧的基本技术和原理,包括香蕉与蛋糕体的结合方式,如何使口感达到绵密丰富且不腻的效果。
原料选择与处理:学员将学习如何选取优质的香蕉和其他所需原料,并了解如何对原料进行初步处理,以确保香蕉烧的口感和品质。
制作流程与技巧:课程将详细讲解香蕉烧的制作流程,包括面糊的调制、香蕉的包裹、烘烤技巧等。学员将亲自动手制作,并在专业老师的指导下逐步掌握制作技巧。
造型与装饰:香蕉烧小吃不仅口感重要,外观造型也是吸引顾客的重要因素。课程将教授如何制作可爱的香蕉烧造型,如笑脸、动物等,并学习如何进行装饰,提升产品的吸引力。
经营与管理:除了制作技术外,课程还将涉及香蕉烧小吃的经营与管理知识,包括如何选址、如何定价、如何推广等,帮助学员更好地将所学技术应用于实际经营中。
学校介绍University Profile
食为先品牌从2008年成立至今,拥有70+直营连锁分支机构,遍布全国11个省市,并与多地组织合作,成立就业帮扶基地!食为先职业培训学校(人社民4419214140401号]是集小吃技术实训、餐饮创业咨询、连锁品牌合作、餐饮技术研发为一体的综合型餐饮连锁企业。
目前已开设多个实训基地,分别位于东莞10家、浙江10家、广西3家、重庆I家、广州7家、江苏8家、湖南5家、河南I家、深圳6家、上海2家、湖北I家、广东其他10家、福建4家、江西2家 更多机构 敬请期待!
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