绍兴食尚部落餐饮培训

铁板鱿鱼培训：铁板鱿鱼是一道街边小吃，深受各地顾客欢迎，制作时将鱿鱼串放在铁板上，撒洋葱粒一起煎压至熟，刷秘制酱料、撒特制料粉即成，成菜烧烤孜然香味浓郁，鱿鱼筋道鲜美，其味道之美是各类鱿鱼吃法中的佼佼者。铁板鱿鱼尤其适合摆摊售卖，无论是小区门口还是马路边边，每一个鱿鱼摊前都站满了购买的人群，学生、儿童更是喜欢这款小吃。

口味特色：鲜美香辣。

核心技术：鱿鱼的选料与处理技术;核心酱料的调制技术;核心撒料的配制技术;铁板的选购与使用方法;铁板鱿鱼的火候与制作秘籍;铁板鱿鱼售卖经验分享。

利润分析：铁板鱿鱼一般10元三串或者四串，大个鱿鱼按条售卖，利润较高，能达到70%左右。

铁板鱿鱼培训项目特点：小吃项目，操作**，一人即可操作，投资小，利润高，适合选址商业区、学校附近、美食城、夜市摆摊经营。

铁板鱿鱼培训学习流程：全套技术和配方毫无保留教学，包教包会，学习没有时间限制，学会为止，支持远程视频学习。