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绍兴食尚部落餐饮培训

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绍兴街边小吃技术培训机构

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班制:周末班

绍兴食尚部落餐饮培训
上课(咨询)地址:浙江省绍兴市柯桥区笛扬路都市春天
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课程介绍

臭豆腐浇汁豆腐做法培训,街边小吃学习。要说摆摊,其中受到大家欢迎的当属美食小吃了,摆摊少不了美食,而夏季比较吸引大家的当然少不了臭豆腐了,好吃又不贵,虽然只是很小的地方卖臭豆腐,但是对于很多人来说,小摊撑起家里一片天,人间烟火、市井百态,亦能抚慰人心。

臭豆腐技术将集所口味于一体,形成了的臭豆腐培训。长沙臭豆腐,该系列豆腐呈黑色,臭味很浓,吃起来味道很重,外面焦脆里面孔多,配点麻辣卤汁,吃起来很是过瘾,很多人都对臭豆腐情有独钟,可谓是又爱又恨,闻着臭,吃着香,臭豆腐的特点:焦脆而不糊、细嫩而不腻、初闻臭气扑鼻,细嗅浓香诱人,具有白豆腐的新鲜爽口油炸豆腐的芳香松脆。

臭豆腐培训内容:

1臭豆腐原料、配料的选取、采购、制作、初加工与保存。

2臭豆腐汤料制作、油炸油温控制等全部制作流程。

3 学员实践学习臭豆腐制作工艺及管理流程。

4复习制作技术,独立完成臭豆腐产品的制作,师傅一旁指导。

5学习开店经营技巧,成本利润的分析与控制等。

学习小吃技术选择好的机构很关键,食尚部落餐饮,小吃随到随学,手把手的教学,不限制时间学会为止,让学员满意而归。欢迎大家前来考察了解。特色小吃臭豆腐培训班教学,食尚部落餐饮培训,臭豆腐街边小吃做法培训。

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