绍兴食尚部落餐饮培训

绍兴街头摆摊烧烤培训，学烧烤技术来食为先，60多家连锁直营基地就近学习。食为先在绍兴，台州，宁波，杭州，温州，金华等都设有培训点，方便你就近学习夜宵烧烤技术； 烧烤可能是人类原始的烹调方式，是以燃料加热和干燥空气，并把食物放置于热干空气中一个比较接近热源的位置来加热食物。一般来说，烧烤是在火上将食物（多为肉类）烹调至可食用，因此台湾亦有称此为烤肉；现代社会，由于有多种用火方式，烧烤方式也逐渐多样化，发展出各式烧烤炉、烧烤架、烧烤酱等。烧烤本身也成为一种多人聚会休闲方式。

烧烤培训内容：

1、各类原料刀工练习；

2、各类原料预处理方法；

3、鱼类腌制技术；

4、海鲜类腌制技术；

5、青菜类串卷制作技术；

6、烧烤酱、烧烤汁调制技术；

7、烧烤油料；

8、烧烤的调料；

9、各种味型调制技术。

绍兴街头摆摊烧烤培训，，学烧烤技术来食为先，60多家连锁直营基地就近学习。食为先在绍兴，台州，宁波，杭州，温州，金华都设有培训点，方便你就近学习夜宵烧烤技术；食为先烧烤技术培训-烧烤根据具体不同产品种类，采取不同的烤制方法，尤其素菜和荤菜在火候，刷油，增鲜，去腥的方面有很大的奥秘。在烧烤现场培训时，不但让学员们自己动手操作，还详细传授每种调料的关键作用。