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绍兴食为先小吃
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课程介绍

肉蟹煲项目培训内容


项目火爆   开店赚钱


肉蟹煲:

精选上等活河蟹,搭配新鲜鲜虾、凤爪、娃娃菜、莴笋、土豆、年糕、玉米,利用宫廷秘制配方烹制而成。细嫩的蟹肉、酥软的牛蛙、可口的鲜虾、醉人的凤爪,再 加上香浓的汤汁,吃一口在嘴中,香一时在胃里,鲜一世在心里。由于营养丰富、老少皆宜,受人喜爱,故名发财煲,就像人们喜欢发财一样,都钟爱着美味煲

肉蟹煲项目优势


迎合市场  大众口味

本套肉蟹煲课程您学会之后,可以去菜市场周边、闹市街、居民住聚地、工业区周边等地开个特色肉蟹煲宵夜店面,也可以去石宵夜店做肉蟹煲主厨,或在家里自己特制属于家人专属的美味菜肴。

【教你赚钱】专业开店指导经验

肉蟹煲项目培训内容


学好真技术 何愁没生意

1、蟹的识别,蟹的购买很重要,选购不同的蟹可以作出不同的味道;

2、蟹的处理方法与技巧;

3、对所需配料的认识与所起的作用;

4、火侯的掌握;

5、学秘制汤料配方调制;

6、开店经营技术与装修。

蛋肉蟹煲项目培训方式


系统学习 专业指导

食为先餐饮小吃技术培训,老师手把手教学,简单易懂,理论与实操相结合,老师亲自指导,学员实操,学习快,更容易上手,随到随学,教会为止。

肉蟹煲项目培训时间


随到随学 学会为止

食为先教学时间为:8:30-18:00,节假日不放假,学员随到随学,学习时间可自由调配(如每天上午学,每周六日学习),学员学会为止。(本项目正常的学习时间一般为2-4天左右,视个人学习能力而定)


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