课程简介：一、热干面技术培训介绍：传授全套技术，教您如何采购原材料，挑选调料，如何选购开店所需的设备。五、热干面培训时间：上午8:30-18:00，学员随到随学，学习时间可自由调配（如每天上午学，每个礼拜六礼拜天学习），学员学会为止，正常的学习时间一般为3-5天左右，视个人学习能力而定。...[详情]

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课程简介：一、河南烩面技术培训介绍：传授全套技术，核心调料配方，河南烩面调料采购渠道，河南烩面开店经营问题的解答等等。烩面的制作；2、烩面投资分析。五、河南烩面培训时间：上午8:30-18:00，学员随到随学，学习时间可自由调配（如每天上午学，每个礼拜六礼拜天学习），学员学会为止，正常的学习时间一般为3-5天左右，视个人学习能力而定。...[详情]

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课程简介：一：衡阳鱼粉技术培训介绍：二、衡阳鱼粉培训项目介绍：渔粉的做法关键的是汤料，它由各种调料熬制而成，里面少不了鱼、姜、蒜、辣椒和茶油，那鱼必须是鲢鱼，而且应是早晨买来的活生生的鲢鱼，容不的半点假，用隔夜的或放在冰箱里的鱼来做，那汤料定不会鲜。辣的过瘾，鲜的入味就是渔粉受人喜爱的地方。三、衡阳鱼粉培训内容：2．正宗渔粉汤底的配方和熬制方法；4．辣椒油的制作方法；6．开胃小菜的制作方法；按照衡阳鱼粉标准...[详情]

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课程简介：传授全套技术，核心调料配方，老鸭粉丝汤调料采购渠道，老鸭粉丝汤开店经营问题的解答等等。老鸭粉丝汤是传统的汉族名吃，具有鲜香味美,粉丝细嫩爽口、鸭胗鸭肠爽脆可口。老鸭汤不仅充分发挥鸭肉的食疗作用，更是自古至今中国人推崇的一款经典美食，有着极其深厚的市场消费基础，也是鸭血粉丝汤的另一种叫法。食为先的老鸭粉丝汤鲜、味美，健康营养，是现在学生、白领已经中老年人食补必选---老鸭粉丝汤，老鸭粉丝汤色泽鲜艳，...[详情]

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课程简介：传授全套技术，教您如何采购原材料，挑选调料，如何选购开店所需的设备。梅州腌面是传统的汉族小吃，是梅州市区（含梅江区、梅县区）典型、熟悉不过的早餐代名词。客家人经过几次大迁移后，把中原部分饮食方式带到南方的结晶，形成了的独特地方美食。许多在外工作的客家人都常怀家乡腌面的味道，即便远在世界各地工作的客籍人，也挡不住因腌面情结勾起的乡情。如今，梅州的客家腌面不仅是梅州特色小吃，也成为了海外客家人思乡的眷...[详情]